叫我过客|颜色金黄口感香甜，小朋友直呼太好吃了，这个面包不放水不放油( 四 ) 这个面包不放水不放油

面包烤好以后，需要及时取出，放到晾网上散热，南瓜面包就出炉了，颜色还不错，表面金黄，透着香甜的南瓜味儿，真想赶紧就吃起来。不过我能忍，但旁边看着的二宝可是忍不住了，稍微凉一点就抓起一个开吃了，边吃边说：妈妈，这个面包好吃！
可不是么，没放一点水，也没有放油，用南瓜泥和鸡蛋揉面做出来的面包，即使做不好，口感都不会差的。我喜欢做面食，可能就是因为面团有很好的塑造力，能够随着自己的心意做很多种变化，让它不仅好吃，还能更好玩，来个真实的南瓜对比一下看看，是不是挺像的呢？
【多妈有话说】：
▲此食谱配方中的南瓜泥因不同南瓜的含水量不同，所以配料时需要预留一部分南瓜泥，视面团的柔软度再决定是否添加；
▲制作南包面包的面粉，需要面包专用的高筋小麦粉，本食谱中的金龙鱼高筋小麦粉是面包专用粉， 100%进口小麦为原料的，吸水性较国产高筋面粉好，粉质也相对细腻，口感绵软，易拉丝，做小面包或吐司都很不错；
▲制做面包所用的酵母粉，需要耐高糖酵母粉，酵母的选择和用量，对面包的成品也有着很大的影响；
▲由于不同烤箱略有温差，烘焙时还需要根据自家烤箱的特点来调整烘焙温度，保证烘焙成功。
【叫我过客|颜色金黄口感香甜，小朋友直呼太好吃了，这个面包不放水不放油】感谢您的阅读，我是多妈，喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历，在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味，让厨房更有家的味道；出去能够寻找大街小巷的美食店铺，品尝各种不同的地方美味，让平凡生活充满更多乐趣。