家常美食|夏天要多吃冬瓜，教你秘制新吃法，比大鱼大肉好吃，上桌就被秒光( 二 )

本文插图
8、锅里面再次烧油，油热的时候倒入番茄碎翻炒，添加一勺食用盐，这样可以快速的炒出西红柿的汁水。西红柿炒出汁水之后。把葱花蒜片放进来爆炒，炒出葱香味，把冬瓜片放进去翻炒片刻，之后添加一勺鸡精一勺生抽，半勺蚝油再放点胡椒粉调味。炒至八分熟把鸡蛋块放进来翻炒片刻，熟之后盛出。冬瓜这样做简单不失美味比大鱼大肉好吃。夏季多吃冬瓜对身体好。

本文插图

本文插图
【丽晓私房话】
1.冬瓜去皮的时候用刀切要小心，冬瓜去皮之后清洗一下方便切片
2.冬瓜要焯水，这样冬瓜炒起来容易入味

本文插图
今天分享的烧冬瓜您喜欢吗？如果喜欢欢迎关注我，点赞并收藏起来学着做吧！把我是一位专注于家常美食的80后宝妈，用最简单普通的食材，做出最健康美味的家常美食菜肴。有省时的早餐，午餐，各种菜肴，还有各种面点，烘焙，零食、甜点等等。

本文插图
【家常美食|夏天要多吃冬瓜，教你秘制新吃法，比大鱼大肉好吃，上桌就被秒光】