湖南医聊|为什么要在秋天贴秋膘？怎么贴才更健康？看完或许就明白了几场秋雨之后

几场秋雨之后，早晚起来不禁打个寒战，这天是着的冷了。
经历了南方的秋老虎， “苦夏”开始过去，秋凉至。
按照民间说法，秋天要“贴秋膘” 。
这个“膘”字旁边是“月” ， “月”代表肉，贴秋膘就是多吃点肉好过冬！可是我们还需要贴秋膘吗？

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一、为什么要在这个时候“贴秋膘”呢？
1.“苦夏”
刚刚经历炎热的夏季，以前的人们没有空调电扇，纳凉的方式很有限，高温会让人胃口变差，吃的食物也少，再加上还要劳作，消耗比摄入的能量要多，体重下降，在秋天当然要补回来。
2.秋季食物丰富
秋季是丰收的时候，各种作物都成熟了，蔬菜、水果、粮食的种类都十分丰富，为人们提供了多种的食物来源。秋天天气转凉，胃口也变好，可不正是补充营养的好时候？
3.为过冬做基础
过了秋季，马上就要面临寒冷的冬季。人需要更多的能量去抵御严寒，消耗会变大，而对于以前的人们来说，没有暖气没有空调，除了物理防御寒冷，自身也需要储存足够的营养物质以备供能使用，这就和很多小动物会在秋季疯狂进食一个道理。
二、现代人还要贴秋膘吗？
对于大多数现代人而言，贴秋膘逐渐失去了原本的意义。
无论春夏秋冬，我们都有丰富的食物，夏天不热，冬天不寒。
而我们面临的更大的问题是太胖了，贴上的秋膘可能到下一个夏天也减不下去，真是个悲伤的故事。
随着时代的发展，贴秋膘也要因时、因人制宜。

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三、怎么贴更健康？
古代贴秋膘是对大多人而言，简单的来说是多吃肉，而对现代人而言我们需要与时俱进。
1.以“贴秋膘”之名放肆吃不可取
贴秋膘也变成了美食商家们大肆宣传的理由，各式各样的美食，像羊肉、肘子、红烧肉...层出不穷。
盲目贴秋膘，小心吃出肠胃疾病、高血脂、痛风、疾病胰腺炎等疾病。
对于正常人和体重超标的人大可不必贴肉膘。
2.体质较差的需要贴
对于本身体质就比较差的人，炎热的夏天对他们的损耗比普通人更大，到了秋天，天气凉爽，胃口增加，正是补充营养的好时候，体质较差的人在这个季节应该好好为自己补补，贴贴秋膘，增强体质，以更健康的状态迎接冬天。

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3.老年人需要贴
对于老年人来说，夏天过度消耗的能量，如果在秋天不能补充回来，冬天就会变得免疫力差，易生病。
当然，老年人需要贴秋膘，方法也要更加慎重。
老年人脾胃功能减弱，大鱼大肉这些太过油腻厚重的食物不仅会对他们的肠胃造成负担，同时还可能会引发三高问题。
老年人阴液不足，过食温补，再加秋季燥，容易出现便秘、皮肤干燥等问题。
4.清补为先
清主要是清夏季遗留下来的湿热，尤其是南方地区，做好接受食物进补的准备，饮食上可以多吃一些赤小豆、薏米、芡实、莲子，平时也可以按揉足三里、丰隆等；
此时的补，以补养脾胃为主，既要加强脾胃的受纳、运化功能，同时也应该顾护肺胃阴液，也就是我们所说的顾护脾胃，可以多吃一些秋藕、百合、银耳、莲子、芡实。
Tips
相比遵从习俗，还是保持健康的体重更加重要！
选择适合自己的饮食方式和食物类型，才是合理贴秋膘的不二法门。
（编辑zebra 。图片来源网络，侵删）
来源：中医陈其华