养生沈医师|便秘跑了,气血足了,雀斑少了,胃越来越健康,红豆和此物一起煮
哈喽!大家好 , 我是大家的好朋友“养生沈医师” , 健康 , 是我们一直追求 , 一直向往的目标!一个人如果拥有了健康的身体 , 健康的文化 , 健康的心理 , 就是非常非常开心、自豪的事情!如果我们做到了这三点 , 就是减少了我们人生大道的绊脚石 , 也就是为我们今后的幸福生活铸造了一个良好的基础 。
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古代李时珍把红豆称作“心之谷” , 强调了红豆的养心功效 。 红豆既能清心火 , 也能补心血 。 其粗纤维物质丰富 , 临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质 , 能行气补血 。 脾胃消化能力相对较强 , 吸收较好 。 所以 , 身体较虚弱的人需及时进补 。 红豆 , 在中药里称作为“赤小豆” , 也有明显的健脾胃功效 。 红豆中除了含有丰富的钾之外 , 其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用 , 能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿 , 所以 , 治疗水肿必用红豆 。
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小米也能解除口臭 , 减少口中的细菌滋生 , 还能治脚气病 , 神经炎和癞皮病 , 失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状 。 对于孕妇来说 , 小米也是不可多得的滋补佳品 。 因为虾米可以让胎儿更好的发育 , 而且还能防止出现痴呆和智力低下的情况 。 小米对于爱美人士来说也是很有必要多吃的 , 因为它具有帮助去除色斑的作用 , 如果你在阳光暴晒之后害怕长斑的话 , 记得多吃一些小米 。
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红豆小米粥制作方法
食材:红豆、小米、冰糖
【养生沈医师|便秘跑了,气血足了,雀斑少了,胃越来越健康,红豆和此物一起煮】1、提前一个晚上把红豆放在清水中浸泡 , 注意一定要放在冰箱里 , 以免因为浸泡的时间太长了 , 导致食材变质 。 提前浸泡的目的是可以更容易煮烂 , 节约煮的时间 。
2、将小米洗好和泡开的红豆放入锅中 , 倒入适量的水煮开 , 然后转小火煮约40分钟 , 揭盖 , 将冰糖倒入锅中 , 轻搅均匀 , 煮至冰糖溶化 , 将煮好的甜羹盛出即可 。
红豆小米粥的功效:红豆具有助消化健脾胃的作用 , 还能润肠通便 , 对于经常便秘的人群来说是不错的选择 。 红豆小米粥可以有去火气解毒的效果 , 特别是对于出现的食欲不振 , 脾胃不和等等的问题有改善的作用和效果 。 所以 , 经常会出现脾胃失调的情况人 , 这个时候 , 就可以食用一些红豆小米粥 , 这样就可以起到健脾的效果 。
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