生理慧医师|学会一招,脏东西自己乖乖跑出来,早知早受益!,西兰花洗不干净

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西兰花是我们生活中一种比较常见的绿色蔬菜 , 它的营养价值很高 , 有“蔬菜皇冠”的美誉 , 常吃西兰花可以增强记忆力 , 提高免疫力 , 预防疾病 。
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西兰花好吃 , 对身体好处也有很多 , 但是不好清洗干净 , 西兰花表面会有化学残留和细菌虫卵 , 只是简单的清洗并不能洗的干净 , 教你一招 , 一起来学下 。
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西兰花掰成小朵之后 , 放入清水中浸泡 , 在水中加入食盐 , 接着浸泡15-20分钟 , 就会发现有虫子漂浮起来了 , 脏东西自己都乖乖跑出来了 , 而且不影响西兰花本身的营养 。