食材|去下馆子，做到“四点一不点”，老板一看便知你是行家！豆腐|花菜

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如今人们都生活在一个快节奏的社会上，每天都过得忙忙碌碌的，像一些上班族都是不会选择自己做饭的，平常都是点外卖或是外头下馆子来解决用餐的问题，虽然外头做的饭菜不如家里的干净，但大家更多时候都是为了图个方便而已，再加上外头饭馆里做的饭菜比自家做的更有味道，所以大家也愿意在在外头吃饭。
虽说饭店里的菜肴味道好，但是如果你脑瓜子不机灵，不太会点菜的话，那就很容易被被坑的，所以点菜也是门技术活，如果你菜点的好，老板瞧你是个内行人，绝不敢怠慢，下面就有一个“四点一不点”的诀窍告诉大家，赶紧学起来。
“四点”
1、干锅花菜
它可以说是一道家常菜了，很多时候自己家也会做这道菜，一般做这道菜的话，就必须采用新鲜的食材，而且它也用料简单，商家是不会偷工减料的，因为没那个必要，所以干锅花菜的性价比还是蛮高的，爱吃花菜的人可以放心点这道菜。
【食材|去下馆子，做到“四点一不点”，老板一看便知你是行家！】
2、回锅肉
爱吃肉的人，去到饭店那自然不能少点了回锅肉这道菜啊，一般饭店里做的这道菜味道都是超棒的，吃起来肥而不腻的，还很大一片，量也十足，比青椒炒肉丝要好太多。
3、家常豆腐
豆腐这一食材是比较难入味的，所以在烹调上面得有一些技巧才行，不过饭店里面做的这道菜就很有味道了，不仅味道好，豆腐也很完整，而且价格还实惠，物美价廉简直不要太好。
4、酸辣土豆丝
它可以说是饭店里最便宜的一道菜了，食材简陋和简单的烹调方式，里面也不会加太多的调味剂进去，而且饭店里面用的土豆也是很新鲜的，几乎是不会剩的那种，毕竟这菜算得上是热销菜品，绝对新鲜。
“一不点”
饭店里面最不能点的就是汤了，鲜高饭店里面的那些什么大骨汤、肉汤之类的，都是用汤粉调出来的，喝了没有营养，价钱还特别贵，关键是喝了还会给我们的身体带来不良影响，所以还是别喝饭店的汤比较好。