减肥日常生活|煎一煎,加一勺酱又香又开胃,还能养胃,鸡翅这样做实在太简单了


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黑胡椒鸡翅
我的女儿非常喜欢吃鸡翅 。 我经常为她做鸡翅 。 每当我的女儿想吃鸡翅时 , 她都会这样说:“妈妈 , 你很古怪 。 每次孩子来家里玩耍时 , 你都会做鸡翅 。 一次制作3种口味的鸡翅孩子们吃得更多 。 但您必须定期吃美味的食物并保持均衡的营养 。 我答应过几天再做鸡翅 。 ”我很容易同意为女儿制作鸡翅 , 所以 , 每周至少吃一次鸡翅 , 为了给女儿一种新鲜感 , 我改变了制作鸡翅的方式 。
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【减肥日常生活|煎一煎,加一勺酱又香又开胃,还能养胃,鸡翅这样做实在太简单了】在印象中 , 这几年的鸡翅大约是15元 。 近年来 , 鸡翅的价格一直在上涨 。 现在鸡翅的价格基本上都在20元以上 。 如果超市里的鸡翅卖20元 , 我一定会多买些 , 然后在冰箱里冷冻的 。 鸡翅比翅尖有更多的肉 , 比鸡翅少肉 。 我的女儿喜欢吃鸡翅 。 如果我购买鸡翅 , 我父亲会吃掉鸡翅的尖端和鸡翅 , 而她会去摘鸡 。 中翅 , 鸡翅鲜嫩可口 。 鸡翅炸了一些调味料 , 很美味 。 这次我加了1勺黑胡椒酱 。 黑胡椒酱有点辣 , 但不是辣椒的辣味 , 而是较软的辣味 。 黑胡椒酱通常用于牛排-黑胡椒牛排 , 这次将黑胡椒酱用于鸡翅 , 有点异国情调 。 认真地 , 黑胡椒酱鸡翅不仅受到孩子们的喜爱 。 我和我父亲无法抗拒鸡翅的诱惑!
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[材料]鸡翅8个 , 盐2g , 黑胡椒酱15ml , 糖5g , 生姜1个 。
【实践】
1这道菜的主要成分是鸡翅 。 鸡翅最好新鲜 。 鸡翅大多在市场上冷冻 。 如果使用冷冻的鸡翅 , 则需要提前解冻 。 鸡翅 , 如果将鸡翅浸泡在除霜的水中 , 浸泡在水中的鸡翅的味道会变差 。
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2将盐撒在鸡翅的表面 , 腌制并煮熟 。
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3用平底锅炸鸡翅 。 建议在锅中炸鸡翅 。 您可以用平底锅炸掉没有油的鸡翅 。 在煎炸过程中 , 鸡翅会露出一点油 。 少放油且不油腻 。 您可以吃更多的鸡翅 。 如果使用铁锅 , 您仍然需要放油并炸鸡翅 。
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4将两侧的鸡翅煎至金黄色 , 如从图片中可以看到的那样 , 鸡翅已被油炸 。
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5放入姜酱和黑胡椒酱 。 黑胡椒酱是用黑胡椒制成的酱 。 黑胡椒可以去除鱼腥味 , 使胃清新并停滞 。
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6将酱汁和鸡翅均匀搅拌 , 加少许水和糖 , 盖上锅盖 , 然后炖鸡翅 。 鸡翅煮熟后 , 可以将汁放在火上并食用 。
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【提示】
1应该炸鸡翅 。 炸鸡翅嫩滑 , 使它们更美味 。
2黑胡椒酱可以去除鱼腥油腻的油脂 。 黑胡椒酱不需要煮酒 。 黑胡椒还可以促进消化 。 黑胡椒的气味可以增进食欲并养胃 。
黑胡椒鸡翅用了先煎后焖的方法 , 整个制作过程10分钟左右就能完成 , 简单又方便 , 上班族下班都可以轻轻松松地做这道菜 。 黑胡椒鸡翅因为放了黑胡椒 , 有点点辛辣味吃着更爽!