探店｜野路甜点铺，一家必须安利的甜品店 _小知识

探店｜野路甜点铺，一家必须安利的甜品店
地址：厦门思明区大学路62号二楼（厦港老理发店楼上）
人均：40元
营业时间：14：00-22:00
这家野路开在了沙坡尾避风坞旁边的大学路骑楼里，不沿街，不抢眼，而是在那间厦门港最老的理发店楼上。招牌白底黑字干净利落，顺着有点窄陡的楼梯到二楼，便能抵达。
很早之前就听说过这家店了，但一直都没来过。之前开在沙坡尾的时候一直没去试，现在开来了松柏，就立马跑来打卡～
男主人花现是民俗插画师、也是厦门最早的一批豆瓣红人，而女主人思静曾经是设计师。两个人都是不是专门学习烘焙的，野路甜点铺也由此得名了。
白色的墙壁，木头吊顶，店里有一些绿植点缀，每张桌上都有一束小小新鲜的野花。这家店的装修简洁大气，给人一种很舒服的感觉。是一个很温暖的地方，有午后的阳光洒进来，北欧风的窗台，可爱的甜点，亲和的店员。
店里座位不多，只有30个左右，因为天气有点热，于是我们选择了坐在阳台门口。夏日傍晚虽然气温不减，但可以吹着海风看日落，非常舒服。
白云甜
这是很有特色的甜品。分为三层：第一层是奶油，第二层是冰淇淋，而第三层是意式的蛋白塔。一口咬下去，满满的幸福感。
焦糖糯米蛋糕
焦糖糯米蛋糕入口非常惊喜！口感绵密扎实带一点点糯米的Q弹。糯米蛋糕加上焦糖的乳脂奶油用来裱花，一口气吃掉了大半个蛋糕，超级好吃。好吃程度到伊能静为了糯米蛋糕两度来野路打卡～
野路除了饮品以外，还有精酿啤酒和调酒。女主人思静特地从大理请来了她擅长调酒的朋友，在店里帮忙。
思静的好手艺在圈子里人尽皆知，她走到哪里，挑嘴的食客都会跟到哪里。现在的野路，小小的店铺总会坐满了慕名而来的食客。当然啦，偶遇网红简直是常有的事情。
他们会根据时节和当季食材研发新产品，遗憾之处就在于供应期短暂。去年冬天，女主人思静迷上了用各个季节的果实酿酒，吧台对面的小桌子上，摆满了各式各样的瓶瓶罐罐，山楂、蔓越莓、百香果，手写便签贴纸贴在瓶身上，可以在店里点一杯，也可以按瓶带回家。
如果是常客，还会发现一些有趣的东西寄居在店里，厦门本土品牌nothing is here主理人董攀的《一个人杂志》、陈花现自己的年华套装，音乐人小河的专辑…… 朋友们的活动、作品，经常被摆在台子上。
这家店给人一种很温馨的感觉，是一家有故事的店，很亲切，就像来到了朋友家做客一般舒服。
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