干型和甜型葡萄酒哪种好喝 关于葡萄酒的基本知识

现在,我国的葡萄酒市场非常火爆 。很多人都喜欢喝葡萄酒,但很多人对葡萄酒却知之甚少 。那么,对于那些让人迷惑的葡萄酒术语,大家有没有详细了解呢?下面,让我们一起去详细了解一下 。

干型和甜型葡萄酒哪种好喝 关于葡萄酒的基本知识

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近年来,随着市场上葡萄酒消费量的不断增加,消费者也逐渐从对葡萄酒文化的无知发展到了解 。然而,调查发现,消费者对于酒评家给出的术语还处于迷茫和迷茫的阶段 。
在选择葡萄酒时参考葡萄酒的描述?
【干型和甜型葡萄酒哪种好喝 关于葡萄酒的基本知识】葡萄酒公司Laithwaites的一项调查显示,超过一半的受访者认为他们无法从葡萄酒中获得有关葡萄酒风味的知识评论 。帮助,超过60%的受访者认为他们感觉与酒标所提供的内容不一样,只有不到10%的受访者表示他们在购买葡萄酒时会参考酒评家 。的描述 。
“Sauvignon Blanc”或“so-flavored”?
为什么大多数消费者在选择葡萄酒时不寻求葡萄酒描述帮助的原因很简单 。曾经有一位葡萄酒爱好者网友打电话问一些酒评家,葡萄品种“Sauvignon
Blanc”的中文名称是否应该翻译为“Sauvignon Blanc”或“索味浓”或“
白” 。p>白苏味浓,“白苏维浓”,“苏维浓白”,或“苏维浓”,“宋维翁”等,因为这些不同的译名在查看酒标时造成麻烦 。
除了“Sauvignon
Blanc”,很多消费者也对“Chardonnay”到底是叫“Chardonnay”、“Satdonnay”还是“Chardonnay”存有疑问; “黑皮诺”、“黑皮诺”和“黑皮诺”是否是同一个品种也不清楚 。
覆盆子和黑加仑子的味道究竟是什么?
除了葡萄品种的中文别名很多,很多消费者认为葡萄酒描述中也有不同程度的品尝术语.无法理解 。作为消费者,相信很多酒类专卖店的人都听过酒商这样评价一款酒的酒体和香气:“这款酒是由西拉酿制的,具有赤霞珠的浓郁单宁和厚重的口感,带有黑比诺优雅浓郁的果香,典型的黑莓、覆盆子、皮革和辛辣香气 。”这种描述适用于酒评家、侍酒师和其他真正了解葡萄酒的人 。小菜一碟,但对于既没有深厚的葡萄酒文化,也没有尝过树莓味的消费者来说,却是一种非常难以理解的语言 。如“浓郁、优雅、香气浓郁”、“酒体弱”、“味道重”、“骨架坚实”、“皮革味”、“橡木味”或“黑醋栗”等形容酒的风味和