如果不是用酒的保质期来揭示它的真谛,准确的说,它要经历出生、童年、青年、中年、老年、死亡的必然过程 。人们 。果实的成熟开始酿造葡萄酒 。人生旅途 。只是每一种酒的生命周期都不一样,从短到半年,长到几十年,再好的酒也可以达到一百年 。
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市场上的普通酒一般在上市的时候比较好喝,因为这些酒的生命周期是2到3年.当然,不同品种的葡萄酿制的葡萄酒的寿命是不一样的,这主要取决于葡萄本身的品质 。用优质葡萄酿制的葡萄酒寿命更长 。
酒的颜色也反映了酒的年龄 。随着时间的推移,白葡萄酒会变得越来越黑 。当酒呈稻草黄色或金黄色时,宜饮用普通白葡萄酒 。当呈琥珀色或卡其色时,则表示白葡萄酒已达到寿命终点,不宜饮用 。红酒年轻时会呈现紫色或深紫色 。当樱桃红色和宝石红色时,表明酒已经开始成熟 。一般的红葡萄酒这个时候喝比较好 。如果达到棕红色或砖红色,就已经老了 。棕色表明它已经基本死亡,不再适合饮用 。
【葡萄酒是排毒高手吗 葡萄酒的生命变化】酒的寿命与酒的储存有关 。重要的一点是酒体必须与软木塞接触 。这是为了防止酒在风干后进入空气,使酒氧化 。这也解释了为什么储存红酒的方法是倾倒或倒置 。葡萄酒的理想储存温度是 10°C 至 15°C 。温度越高,葡萄酒成熟得越快,因此酒会变得粗糙,不那么优雅,很快就会变老 。
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