【麝香白葡萄酒 麝香葡萄酒和麝香一样吗】说起“麝香” , 很多人可能首先想到的是后宫剧中那引人入胜的剧毒情节 。然而 , 在葡萄酒的世界里 , 马斯喀特是葡萄品种或葡萄酒的名称 。因为麝香的种类很多 , 而且这个品种在各个国家的名称都不一样 , 而且有些名字“长得很像”的葡萄酒容易引起混淆 , 很多人对麝香葡萄酒都有一些“误解” 。” 。不过 , 面对这么多的误解 , 马斯喀特还是以自己的身份得到了大多数葡萄酒消费者的认可 。
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生长环境
p>许多不同种类的葡萄品种叫做Muscat , 它们可以温暖它即使在炎热的气候条件下也能生长 , 但它的生长环境往往离不开凉爽气流的影响 。
香气和味道
在这种环境下 , 它们能很好地保持新鲜的酸度和迷人的香气 , 低到中等的酸度 , 浓郁的橙花和玫瑰花和葡萄柚的香气常用于酿造加强型葡萄酒 。用这种葡萄酿制的马斯喀特葡萄酒酸度清爽 , 果香浓郁 , 摇晃酒杯就能感受到令人叹为观止的浓郁香味 。
然而 , 一切都不例外 。例如 , 在超过麝香家族的200名成员 , 几乎所有的白葡萄品种都可以用来酿酒 , 但汉堡木sk是一个红色品种 。汉堡麝香是Muscat Alexandria 和Schiava 杂交的后代 。表皮颜色深 , 但出产的酒却像粉红色 , 颜色浅 , 酸度和单宁低 , 马斯喀特的显着特征——“香”在其中并不突出 。但就口感而言 , 它并不逊色于其他马斯喀特葡萄酒 。
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