【白葡萄酒最佳饮用时间 葡萄酒适饮期】葡萄酒在发酵结束后开始进入贮藏期，“酒龄”自此开始计算，酒龄也是从装瓶后开始计算，直至开瓶饮用 。

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酒还活着 。“酒龄”是指葡萄酒成熟、成熟和陈酿的时期 。时间长短与葡萄相似 。品种、酿造工艺和储存条件有关 。当酒的品质达到较高点时，才适合饮用 。继续延长储存期，质量会逐渐下降 。葡萄酒进入陈酿期，色、香、味都会发生不良变化 。人们称之为“马德拉”化 。一些香气浓郁的酒，如玫瑰香、华夫人等葡萄酿制的酒，属于即饮型酒，6个月至1年的酒质较好 。大多数葡萄酒最好在一到两年内饮用 。

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