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天气热没胃口总想吃些冰冰凉凉的美食,今天推荐一款港式小吃,食材简单,制作方便,让你在家分分钟钟就能搞定的甜点美食。口感柔软沁甜,好吃的停不下来。
By 良润烘焙
用料
- 冰粉粉 40g
- 椰奶 500g
- 白砂糖 5g
- 芒果 2个
- 芒果酱中的牛奶 20g
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1、准备食材
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【 芒果颗粒|港式甜品 芒果肠粉 在家轻松搞定】2、芒果切块备用;
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3、将冰粉粉倒入锅中加入白砂糖,倒入椰奶搅拌至糖融化;
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4、开小火将椰奶煮沸即可;
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5、倒入模具中,放入冷藏凝固;
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6、取出凝固的冰粉粉,放上芒果块包裹,切去多余的边角料即可装盘;
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7、淋上芒果汁,摆上芒果颗粒,一款冰冰凉的芒果肠粉就完成了。
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8、开始吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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