葡式蛋挞|自制芒果葡式蛋挞,再也不用买了


葡式蛋挞|自制芒果葡式蛋挞,再也不用买了
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蛋挞是许多美食店中必备的甜品,接下来让我教大家做0添加蛋挞
By 爱做饭的Q
用料

  • 牛奶 250毫升
  • 鸡蛋 2个
  • 糖 40克
  • 蛋挞皮 10个
做法步骤
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1、先把牛奶倒入一个大碗中加入两个鸡蛋搅拌均匀使蛋液成为浅黄色
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2、再把白砂糖撒入蛋液中搅拌均匀
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3、过滤两遍使蛋液成水流动状无杂质
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4、把蛋液平均分入蛋挞皮中时每个蛋挞皮内都有蛋液,蛋液不要太多,占蛋挞皮的五分之四就行
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5、放入空气炸锅中或者烤箱都可以200度烤15分钟(别忘了铺一层锡纸哦
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6、烤好之后取出在上面放上芒果块或者草莓块黄桃块等水果丁就好了(这一步可以省略)按个人口味
小贴士根据吃的人数的话一定要按着我的比例自行调节不然弄多了会浪费
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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