椰肉|纯天然的甜品椰子芒果西米露

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By 桃丫头3
用料

西米 60克
贵妃芒果 1个
糖适量
牛奶 250毫升
椰子一个

做法步骤

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1、椰子开壳，取水，取出椰肉。难度是取椰肉，用刀将椰子劈开，用勺取出椰肉，把椰肉背面的椰壳去干净。

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2、一盒牛奶，一个椰肉一起放入料理机。

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3、西米水煮至没有白心。要点，不要一直煮，不然会煮化，煮一遍过一下凉水然后再煮。

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4、芒果切成粒。

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5、椰子汁倒入西米，芒果中，纯天然的甜品完成。
西米的营养功效西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。
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