河粉■不管多热,儿子最爱这碗粉,10分钟出锅,有菜有蛋,吃它浑身有劲( 二 )
6、加入提前处理好的河粉下锅一起翻炒 。
7、再加入提前煎好的鸡蛋回锅一同翻炒均匀 , 最后加入少许的盐调味炒匀即可 。
出锅装盘即可上桌享用 , 这样一道家常版的:豆角炒河粉就做好啦 。 这样炒出来的河粉上色均匀 , 鲜香入味 , 豆角清香脆嫩 , 鸡蛋鲜香嫩滑 , 这三样食材搭配在一起炒 , 色泽看着就很诱人 , 而且荤素搭配营养也很全面 。 这一盘里有菜、有粉又有鸡蛋 , 当主食吃又香又营养 , 午餐或者晚餐懒得煮米饭的时候 , 就炒着一盘美味 , 直接当菜也当主食吃 , 简单又省事 , 我们全家人都很喜欢吃这道炒河粉 。 美味的做法分享给你 , 喜欢可以试试哦 。
Lily美食谈烹饪小贴士:
1、河粉提前加入配料一起拌匀上色入味 , 这样炒出来的河粉上桌更均匀 , 卖相和味道都更棒 。
2、四季豆角一定要完全炒熟透了才食用 , 所以我们加入少许的清水一起焖炒 , 保证豆角能够熟透 , 不要贪图脆嫩口感而没有炒熟 。
【河粉■不管多热,儿子最爱这碗粉,10分钟出锅,有菜有蛋,吃它浑身有劲】3、配菜方面大家可以根据个人喜好来搭配 , 还可以加入少许瘦肉、牛肉或者是豆芽菜一起炒 , 也是非常营养美味的 。
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