【零下18度冰酒 50度酒零下多少度结冰】当冰酒以其甜味和香气进入我们的生活时,这种-5°C的甜酒就成为了爱酒且缺乏冬季早期饮酒能力的人们的饮品 。冰酒是葡萄酒中的后起之秀 。由于价格高、制作方法特殊、自然条件无法控制,大家对冰酒充满了好奇,从而培养了品尝的乐趣 。
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说到这里,冰酒的生产就和我们普通的冻柿子一样偶然 。不要怪我们把葡萄和柿子比得这么粗俗 。用一个简单的例子来解释一下为什么冰酒会被别人发现和喜欢,就像我们突然发现秋天的柿子不能吃一样,然后就被冻住了尝尝 。更甜蜜的真相就是这么简单 。也是农作物的事情根本不必如此复杂 。当然,我们是来教你在精神上常态化的,这样你在面对那些超自然吹冰酒的酒商,趁机坐下来提价的时候,也能保持清醒 。如果不是因为德国比法国冷,又强到想种葡萄跟法国酒比;如果不是德国人和法国人之间复杂的民族感情,我们可能喝不到这么甜的冰酒 。如今,这种偶尔生产的葡萄酒也受到法国香槟等产地、生产方法、采摘过程等的制约 。看看这些规定,你会发现原来的冰酒是给冬天用的 。而出产,又能让人“开心”的时令酒 。
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