经典基安蒂是什么 基安蒂和奇安提的区别

在生物学领域,有两个独立的名词“Classic Chianti”和“Chianti”,一个是Chianti中的Chianti,一个是Chianti中的Chianti Classic 。这两个基安蒂有什么区别和区别?

经典基安蒂是什么 基安蒂和奇安提的区别

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虽然在生物学领域有“chianti”和“chianti”两个独立的术语,但从历史地理学的角度来看,有只有“基安蒂”这个词 。
对于消费者,甚至对于葡萄酒行业的人来说,这两种情况之间的界限并不明确,以至于在品酒、评论和文章中描述基安蒂经典时往往会省略形容词 。“
经典” 。
其实这个形容词很重要,因为它可以区分基安蒂经典葡萄酒和基安蒂葡萄酒 。它们是两个不同的 DOCG,具有两套不同的生产法规、生产区域和保护产品的联盟 。
很少有人知道基安蒂和经典基安蒂之间的许多区别 。基安蒂DoCG的生产区约占托斯卡纳的一半,海拔50至700米 。
但谈论基安蒂的人通常指的是核心区,佛罗伦萨和锡耶纳之间的风景,以及风景如画的历史中心,拥有装饰精美的乡间别墅 。
病态的城堡和著名的酿酒厂,风景如画的 Stella Chiantigia 蜿蜒而过 。
对于消费者,甚至对于葡萄酒行业的人来说,这两种情况之间的界限并不明确,以至于在品酒、评论和文章中描述基安蒂经典时往往会省略形容词 。“
经典” 。
其实这个形容词很重要,因为它可以区分基安蒂经典葡萄酒和基安蒂葡萄酒 。它们是两个不同的 DOCG,具有两套不同的生产法规、生产区域和保护产品的联盟 。
1924年,为了保卫自己的葡萄酒,原基安蒂葡萄酒制造商成立了“
Consorzio
per
la
p>tutela
【经典基安蒂是什么 基安蒂和奇安提的区别】del
vino
tipico
del
Chianti
e
della
sua
marca
diigine”(典型的基安蒂葡萄酒保护联盟及其起源标志) 。
立即选择的商标是“黑公鸡”,这是基安蒂军事同盟的历史象征,由著名画家乔治(Giorgio)(Giorgio
Vasari)Salou de Vecchio创作在佛罗伦萨