度姐厨房|好吃停不下来，孩子最爱吃的菜，出锅香喷喷，口感绝佳美味，导语：孩子最爱吃的菜

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导语：孩子最爱吃的菜，出锅香喷喷，口感绝佳美味，好吃停不下来。吃过香菇酿肉、豆腐酿肉、青椒酿肉，你吃过麻辣肠酿肉吗？今天教大家这道菜的做法， 10分钟就能享用美味，简单快捷。主料以瘦肉为主，瘦肉的营养价值高，隔三差五吃点瘦肉比较好，今天将瘦肉做成这个美食，孩子夸特别美味，好吃下饭。

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《麻辣肠酿肉》
《食材》：麻辣肠240克、猪瘦肉100克、青辣椒1个、红辣椒1个、蒜瓣3个。
《辅料》：食盐3克、生抽20毫升、醋15毫升、白糖3克。
《做法》：
1.首先将主要食材洗干净备用。

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2.猪瘦肉反复剁成肉糜，加入食盐和生抽充分拌匀，腌制15分钟，这样肉糜更入味。

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3.麻辣肠切成大约1CM的小段，然后用尖刀在中间挖出小孔，挖出的麻辣肠可以直接吃掉，也可以剁碎加到肉糜里，将肉糜都塞入到麻辣肠的小孔中。

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4.将臻米升降火锅中加入适量水，选择火锅功能将水烧开，把提篮升上来，将麻辣肠放入提篮中，开始蒸此菜。 #嗨购618##臻米最大牌#

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5.盖上锅盖，火力开最大档，大约蒸10分钟即可。这款升降火锅除了可以做火锅，食材一键上升不用捞，还可以营养蒸各种菜，以及煮汤、煮粥等。

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6.青辣椒和红辣椒去籽后切成小丁放入碗中，加入蒜末、生抽、醋、白糖搅拌均匀，做成调味料。

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7.把调味料倒入盘子中，吃的时候充分拌匀，即可享用美味啦！

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8、咬一口，蘸上调味料，特别鲜美，香辣开胃，好吃极了。

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麻辣肠还可以怎么做好吃？欢迎对此菜进行留言评价，喜欢我的美食就关注我吧！我会经常给大家带来好吃的家常菜哦！#麻辣#瘦肉#生抽收藏
2.猪瘦肉反复剁成肉糜，加入食盐和生抽充分拌匀，腌制15分钟，这样肉糜更入味。
【度姐厨房|好吃停不下来，孩子最爱吃的菜，出锅香喷喷，口感绝佳美味，】3.麻辣肠切成大约1CM的小段，然后用尖刀在中间挖出小孔，挖出的麻辣肠可以直接吃掉，也可以剁碎加到肉糜里，将肉糜都塞入到麻辣肠的小孔中。
4.将臻米升降火锅中加入适量水，选择火锅功能将水烧开，把提篮升上来，将麻辣肠放入提篮中，开始蒸此菜。 #嗨购618##臻米最大牌#
5.盖上锅盖，火力开最大档，大约蒸10分钟即可。这款升降火锅除了可以做火锅，食材一键上升不用捞，还可以营养蒸各种菜，以及煮汤、煮粥等。
6.青辣椒和红辣椒去籽后切成小丁放入碗中，加入蒜末、生抽、醋、白糖搅拌均匀，做成调味料。
7.把调味料倒入盘子中，吃的时候充分拌匀，即可享用美味啦！