产生想象搭配对吗产生想象搭配正确吗 _想象

酒和食物有一些固定的组合；它与区域特色密切相关，例如：马斯喀特葡萄酒搭配牡蛎（卢瓦尔河谷，大西洋，法国），阿尔巴里诺搭配贝类海鲜和轻鱼（加利西亚，西班牙，大西洋），里奥哈葡萄酒搭配羊肉（里奥哈，西班牙）、纳帕赤霞珠牛排（加利福尼亚州纳帕谷）、阿根廷马尔贝克牛肉饼（阿根廷门多萨谷））。所有这些匹配的对象都有相似的地理起源。这种方法似乎是一个好的开始，因为同一地区种植的食材和葡萄应该具有一些相似的风味。

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富有想象力和成功的葡萄酒和食物搭配来自打破对葡萄酒和食物味道描述的非常规尝试。没有理由说具有良好柠檬酸结构的清淡清爽的白葡萄酒不能与桑塞尔长相思或夏布利霞多丽等牡蛎搭配得很好。同样，罗纳村的葡萄酒和西班牙的Tempaniyou葡萄酒也应该很好地补充猪肉的味道。
所以，一些葡萄酒知识和一些食物知识会与很棒的葡萄酒和食物体验相冲突。更重要的是，只要喝得开心，想吃就喝！

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