不知道大家有没有这样的感受 ， 每天早上起来以后感觉浑身乏力 ， 很饿很想吃东西 ， 但是由于胃不好的原因 ， 只能喝一些清淡的粥之类的 。 后来在同事的帮助下 ， 发现了一个非常好喝的营养早餐 ， 补充营养 ， 一上午都精神满满 。 每天早上喝碗它 ， 胜过慢跑2小时 ， 营养到位 ， 精神充沛一上午！它就是紫菜鸡蛋汤 。 鸡蛋是每天的必需品 ， 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 ， 配上紫菜中的维生素 ， 做成汤以后让人有饱腹感 ， 补充营养一上午不饿 。 一起来学习一下这道汤的做法吧 ， 喜欢记得收藏哦！
紫菜鸡蛋汤

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By夏有乔木雅望天堂2000
配料：
紫菜适量、鸡蛋两个、精盐一小勺、葱适量、鸡精一小勺
烹饪步骤：
1.葱切末备用

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2.紫菜放入碗里备用

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3.鸡蛋打入碗里 ， 用筷子搅拌均匀

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4.锅烧热 ， 放入食用油

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5.填汤 ， 大火烧开

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【美食杰官方TB|胜过慢跑2小时，营养到位，精神充沛一上午，每天早上喝碗它】6.放入鸡蛋液煮开

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7.加入紫菜

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8.加入一小勺盐 ， 放入葱花

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9.做好的紫菜鸡蛋汤

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烹饪小贴士：
1、看外观--蛋壳上有沙点的鸡蛋最好不要买 ， 因为它的蛋壳薄 ， 容易使细菌进入鸡蛋内部 。 2、听声音--拿起鸡蛋在耳边摇晃 ， 如果没有声音 ， 就是较新鲜的鸡蛋；有水晃荡的声音就是陈蛋 。 3、用水泡--鸡蛋买回家 ， 放的时间长了 ， 可以将其放在水中检测 。 倒一小盆清水 ， 将鸡蛋放进水里 ， 如果鸡蛋迅速沉底则说明是新鲜的蛋 ， 漂浮在水面上的鸡蛋就不能吃了 。 4、鼻子闻--即用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气 ， 然后用鼻子嗅其气味 。 良质鲜蛋有轻微的生石灰味 。
你喜欢早上喝什么汤呢？

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