康普李医生|只需要几块钱，3种吃法还你健康，被称为天然“血管支架” 大家都吃过冰糖葫芦吧

大家都吃过冰糖葫芦吧，它的主要用料山楂不仅是一种美食，还是一味价值奇高的中药草，自古以来，就是健脾开胃，消食化滞，活血化痰的良方，可以降血压，降血脂，增强心脏功能，还有心律不齐的症状，但是很多人了解不深，下面就带大家了解下山楂的好处还有做法，赶紧收好。

文章图片
一，什么是山楂
山楂又叫焦渣，山楂肉，炒山楂，山楂炭，是一种蔷薇科落叶小乔木山里红，山楂及落叶灌木野山楂的成熟果实，样子就是落叶乔木，可以高7米，小枝紫褐色，老枝灰褐色，枝有刺，单叶互生或者多数簇生于短枝先端，叶片宽卵，叶片小，分裂较深，叶柄无毛，花白色，梨果近球形，深红色。
生长于山谷或者山地灌木丛中，秋末冬初果实成熟后采收，立即晒干。

文章图片
二，山楂的功效
1 ，强心降脂：山楂可以预防心血管疾病，可以降低胆固醇还有甘油三酯，可以防治动脉粥样硬化，还有增强心肌能力，血液输出量的好处，还能预防心绞痛，山楂中含有的总黄酮可以扩张血管，持久降压的好处，高血压患者可以每天用水泡着喝，好处多多。
2 ，缓解月经：山楂可以活血化瘀，很多女性都有痛经或者月经不调的症状，痛经多表现为月经前两天小腹剧痛，经血发暗，还有血块，这和时候可以用山楂加清水熬煮，加入红糖煮成糊状即可。

文章图片
3 ，健脾开胃：山药含有丰富的有机酸，柠檬酸，苹果酸等，可以刺激肠胃的消化酶分泌，促进消化和吸收，容易积食或者肠胃不消化产生不适等症状，可以多吃一些山楂来缓解。
三，山楂的吃法
1 ，山楂雪球
用料：山楂500克，清水， 150克白糖，食醋。
做法：山楂还洗干净之后用盐水浸泡十分钟，在清洗干净之后，捞出备用，然后锅中加水，倒入白糖，开大火，白糖融化，出来浓密的小泡之后，倒入白醋，关火继续搅拌，泡沫消失后倒入山楂，搅拌出沙就可以，放凉食用即可。

文章图片
2 ，山楂粥
用料：山楂15克，粳米60克，白糖。
【康普李医生|只需要几块钱，3种吃法还你健康，被称为天然“血管支架”】做法：山楂洗干净，温水浸泡十分钟，然后山楂，泡山楂的水一起放入锅中煎制，汁液剩150克即可，过滤汤汁，汤汁倒入电饭锅，加上500毫升清水还有粳米，大火煮开，转小火再熬40分钟即可，根据喜好放入白糖调味。

文章图片
以上就是山楂的好处还有做法，希望对大家有所帮助，有什么疑问也可以在下面留言，尽己所能予以答复，谢谢大家。