食材■菜市场“最脏”的四个菜，第2个是家庭主妇常买的，你买过几个？南瓜粥|糯米粉

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导语：菜市场“最脏”的四个菜，第2个是家庭主妇常买的，你买过几个？
大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。菜市场是人间烟火气最浓的地方，熙熙攘攘的人群和商贩们此起彼伏的叫卖声，在热闹的氛围中能买到既新鲜又便宜的瓜果蔬菜，和逛超市是完全两种不同的心境。菜市场主要是扎堆效应，只要一个摊位被人聚齐起来，那生意绝对火爆，每天逛逛菜市场，真是一件挺有趣的事情。
菜市场不光卖蔬菜水果，还有一些小吃美食也深受人们喜爱，特别是一些熟菜，懒的做饭了买上一些凑几个菜，回家就省事了，大家在省事的同时不要忘了饮食健康。小编婶婶在菜市场卖菜有30多年了，对市场的行情了如指掌，每次见到我都说少在外面买饭吃，想吃啥自己做最干净，其中有4个菜是被誉为菜市场最“脏”的，第2个却是家庭主妇最常买的，一起来看看你买过几个呢？
1、烤鸭，每个菜市场都有好几家烤鸭摊，价格非常便宜， 15-18元一只，咱也不知道为啥这么便宜，在两个透明的烤炉里，烤鸭被挂在上面转着圈烤，香味大老远都能闻到，确实很香，闻着就想吃，但走进一看玻璃上沾满了黑黑的油，看着就很脏，抛开口味不说，这么便宜的烤鸭真能放心吃？
没想到生意却异常火爆，每次都有很多人在排队等候购买，如果赶上周六周末，要等好长时间，虽说烤鸭是大菜，但不管是自己吃还是招待客人，想吃尽量去正规门店购买，无论口感还是卫生都比街头好太多。
2、肉馅，自从肉铺免费绞肉馅，越来越多的人都不爱自己在家剁馅了，虽说肉铺给提供了方便，但真心不建议经常买肉馅，吃饺子或者包子还是自己剁馅最放心。如果是自己买肉现场绞还强点，直接买绞好的肉馅就很不卫生了，根本无从判断是什么肉做的，然而肉馅却是家庭主妇最常买的，提醒家人多注意吧。
3、炸货，像炸酥肉、炸里脊、炸鱼等等，自己在家做过的都知道比较费时费油，并且炸过一次的油就开始变色了。卖炸货的一次要炸很多，油用了几遍我们都不知道，还有很多食材细节我们也看不到，虽说眼不见为净，脏不脏大家都心知肚明，只是买的时候就不管那么多了，建议能不买就不买，实在爱吃尽量自己在家做吧。
4、熟食，像猪头肉、卤肉等在菜市场上经常遇到，用一个大不锈钢容器装着，不管是味道还是色相上确实很诱人。想想过年我们自己在家做烧肉，清洗猪肉有多麻烦，特别是猪大肠之类的，要洗很久，这种熟食怎么可能处理得很干净，自行脑补吧。这菜却是很多人喜欢吃的，下酒下饭，但真心不建议常吃。
【食材■菜市场“最脏”的四个菜，第2个是家庭主妇常买的，你买过几个？】公认菜市场最脏的四个菜，家庭主妇经常买第2个，你买过几样？以上4种就是菜市场最脏的4个菜，对此您有哪些见解呢？除了这4个菜，您认为还有哪些是尽量不要购买的呢？欢迎评论区留言分享，让更多朋友学习受益吧。