食材:宁可不吃猪肉,多吃此菜,营养丰富还便宜,鲜香味美,全家都爱吃( 二 )
第六步:将已经焯好水的鸭肉倒入锅中 , 翻炒大约六分钟 , 再向锅中加入适量的料酒、生抽和食用盐调味 , 翻炒均匀 。
第七步:向锅中倒入已切好的胡萝卜 , 翻炒一分钟 。
第八步:向锅中一次性加入适量的清水 , 然后盖上锅盖 , 开中火焖煮30分钟 , 再开大火收汁 , 美味的胡萝卜焖鸭就做好了 。
第九步:将已做好的红萝卜焖鸭装碗上桌 , 就可以开吃啦 。
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