7、倒入啤酒 ， 盖上盖子 ， 大火煮沸后 ， 转小火焖煮30分钟
8、30分钟后 ， 开中大火收汁 ， 收到汤汁浓稠后 ， 加入0.5克的鸡精 ， 小火炒匀 ， 就可以熄火了 。 温馨提示 ， 大家再收汁收到一半的时候 ， 中途可以停下来 ， 尝尝鸭掌的咸淡 ， 如果觉得不够咸 ， 可以在此时添加少许盐或者生抽进来调味
9、学会卤鸭掌这做法 ， 再也不用买 ， 用料制作讲解详细 ， 学到就是赚到
【@学会卤鸭掌这做法，再也不用买，用料制作讲解详细，学到就是赚到】小贴士：啤酒也可以用水替代 ， 如果用水来卤煮的话 ， 建议再加几勺白酒进去 ， 帮助去腥 。

• 『鸡爪』丝瓜汤怎么做好喝？两种做法可以尝试
• 【牛肝菌】6月最鲜的减脂汤，营养丰富，做法简单，喝着喝着就瘦了
• 【蘸料】大厨教你正宗白切鸡做法，皮爽肉滑鲜美，搭配3碗蘸料，原汁原味
• 茄子：这些菜全家人都爱吃，学会露一手！
• 『鸡蛋』热天要多吃蒸菜，分享6道家常蒸菜，做法简单少油烟，营养更健康
• 「食材」很受欢迎的几道家常菜做法，简单易做，营养十足
• 『』和领导一桌吃饭，学会这3个说话的规矩，领导会更加器重你！
• 「饵料」新手入坑需要了解的基本常识，学会这些会让你少走弯路！
• #茄子#教你做几道家常小炒，做法简单，营养美味，孩子尝一口放不下筷子
• 「冰糖」十几道经典糖水做法，简单清甜学会可以摆摊，夏天喝一碗舒适！