月饼■给六一儿童节来点甜：免烤箱自制甜品，清甜冰爽，简单好吃不上火山药

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【月饼■给六一儿童节来点甜：免烤箱自制甜品，清甜冰爽，简单好吃不上火】

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哈喽大家好，我是敏茹意，很高兴又能跟大家一起来分享制作美食的经验和乐趣…………六一儿童节到了，家里有宝宝的，你们都打算给宝宝什么礼物呢？我家女儿正好开学，除了给她买了一些学习用品和衣服，还特意给她做了一份夏季网红甜品……
这款甜品香甜软糯，冰箱冷藏后冰冰凉凉的口感，咬一口还爆浆，那味道和口感简直不能再好吃了。而且做法也是蛮简单的……免烤箱免蒸煮，甚至半小时之内就会做完的甜品……因为加了抹茶粉所以是绿色的，夏天喜欢小清新的颜色，也喜欢抹茶的香气……吃起来解腻提神，好吃不上火……
大多数孩子们或小仙女们，都很喜欢吃甜品，甜点…………尤其是味道好颜值高的哦……不仅看上去好看，而且还好吃……自己做的，就是简单健康，好吃不上火……
给六一儿童节来点甜：免烤箱自制甜品，清甜冰爽，简单好吃不上火
这款小点心可以叫它网红流心冰皮月饼，抹茶色充满了小清新，里面搭配的是山药流心馅，咬一口流心的感觉太棒了……
——抹茶味流心冰皮月饼——
食材准备
展艺冰皮月饼预拌粉——100克
抹茶粉——2克
开水——100ml
山药——200克
炼乳——适量
制作方法
1：准备好做冰皮月饼需要的食材
2：冰皮月饼预拌粉倒入碗中，加2克抹茶粉混合均匀，加100ml开水
3：，用筷子搅拌匀再揉成光滑面团，然后均分成8份，搓成小圆球盖保鲜膜备用
4：然后均分成8份，搓成小圆球盖保鲜膜备用
5：山药去皮切块上锅蒸熟后，加炼乳趁热压成泥（山药要用细毛山药做起来会绵软细腻，口感好。）
可以用擀面杖，也可以用勺子背，或压泥器都可以
6：最后团成团，均分成八分，揉搓成这种小圆球
7：取一个山药球，按凹挤入炼乳，包好
8：月饼皮擀薄，包入山药馅……
然后收口捏紧，月饼模具按压成型即可。
冷藏后，口感更佳……冰冰凉凉的，入口香甜软糯……好吃到停不下来……
而且抹茶的尽心竭力好吃不上火，我女儿的最爱，所以儿童节还是吃她哦……