美味|六一儿童节‖这些精致美味、健胃消食，增强抵抗力的美食不要错过 |主料|辅料|

小时候最盼望的日子就是过生日和儿童节了，不仅能收到礼物，还会有好多好吃的。记忆中的儿童节，学校会举办各种活动，有演出，有嘉年华，甚至有的学校还有游园活动。孩子们在各个教室穿来穿去，做游戏、赢奖品、品尝各种小零食、开心得不得了。

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从前的孩子们渐渐长大，也有了自己的家，自己的孩子，也得思考如何给自己的孩子过节了。现在的孩子们可以玩的东西越来越多，好吃的东西也越来越丰富。那么在陪孩子过节的同时，也给他们做些好看精致又好吃的菜肴吧~
酸甜最开胃
小孩子最喜欢吃糖了，但是家长们总是为了健康限量供应。不过既然不能给孩子吃糖，酸甜口味的菜还是可以做的嘛。酸酸甜甜的咕咾肉、糖醋的小排，或者再来一盘茄汁大虾，相信孩子们一定可以多吃一碗饭~
| 菠萝咕咾肉 |

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用料
主料：猪里脊肉300克、300克、菠萝肉100克、100克
辅料：鸡蛋1个、番茄酱80克、淀粉50克、白糖30克、盐料酒适量、金龙鱼稻谷鲜生食用植物调和油800毫升
做法
1.猪里脊肉洗净切小块。
2.掏空菠萝，放一旁备用。菠萝果肉切块，放在洒有盐的凉开水中浸泡5分钟。
3.加入蛋清、料酒、盐，揉捏按摩下肉块，腌5分钟。
4.最后加入淀粉搅拌均匀。
5.锅里放金龙鱼稻谷鲜生食用植物调和油，中小火加热，筷子放下去能冒泡就可以。把肉块一个个放下去，注意不要让它们勾搭在一起了。
6.炸至肉块表皮金黄色。（今天选的这款稻谷鲜生调和油营养丰富，其中稻米油含量高达50% ，富含谷维素，还含有10%的花生油，有着香而不腻的花生香，全家老小都适合。）
7.捞出控油。（炸过的油还是平时用来炒菜的。一般油炸过一次东西的食用油对健康没有什么危害。）
8.锅内适当底油，倒入番茄酱，煸炒20秒。
9.加凉水微微没过番茄酱。
10.再调入白糖，盐。（每个牌子番茄沙司的酸甜度不一样，每个人对酸甜口的接受程度也不一样，如果觉得不是很酸，可以适当加些白醋。）
11.倒入菠萝块和炸好的肉块，翻炒均匀。
12.勾少许薄芡，迅速翻炒至番茄酱均匀的沾在菠萝及肉块上。
13.使汤汁翻炒均匀。
14.盛出，放到掏空的菠萝里。
颜值高才吸睛
小朋友嘛，当然喜欢一些颜色鲜艳的菜品啦。如果做出来的菜颜色或造型太单一，人家才不愿意吃呢。所以这些颜值高，五彩缤纷的菜宝妈们一定要学会了做给家里宝贝吃哦，宝贝的注意力被好看的菜品吸引了，不爱吃蔬菜也会比平常吃得多些。
| 松仁玉米 |

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用料
主料：玉米(鲜)400克、青豆80克、松子仁60克
辅料：盐少许、香葱10克、枸杞子10克、橄榄油适量、白糖15克、黄瓜1根、牛奶30克
做法
1.将速冻玉米粒和青豆粒解冻清洗干净
2.剥好松子仁、洗净枸杞备用
3.大火将煎锅烧热，撒入松子仁，调小火炒至表面略带金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉。另起锅倒入橄榄油
4.爆香小葱，再倒入玉米粒翻炒
5.倒入青豆继续翻炒，放入盐调味
6.加糖炒化，再倒入牛奶
7.放入枸杞松仁，待牛奶快收干汤汁时，再倒入松子仁炒匀出锅
8.做装饰黄瓜，黄瓜洗净沥水去蒂
9.切成两个9厘米左右的圆柱形