吃货顺德|这里“爆”出来的榴莲顺德找不到第二家，榴莲控必来

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作为一家榴莲甜品专卖店，榴生对榴莲的要求特别高，不是3A级的泰国金枕？不要；不够成熟？不要；不是当天现开？不要。高品质，出品当然不同凡响。
榴莲爆浆芝士蛋糕
6寸￥168 4寸￥88 3寸￥48

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造型如榴莲般霸气的榴莲爆浆芝士蛋糕可谓是榴生的王牌，这款榴生原创的蛋糕吃货们在顺德找不出第二家！

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既然是原创当然有亮点，这些白尖尖叫意式马铃，甜品师把它提拉到榴莲芝士蛋糕表面后，还要用喷枪把“刺”烤焦，一变色小编立马就闻到了甜甜的焦糖味。

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意式马铃要在无油无水无其他污染的容器中才能制作，温度一高不仅定不了型，蛋糕的流心也会溢出。低温制作+高温火烤，真不是一般甜品师能完成的！

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切开蛋糕榴莲果肉立马爆了出来，连果肉的纤维都能清晰可见，这么实在的榴莲流心请问还有哪里有？

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冰凉顺滑的榴莲芝士慕斯加上绵密清甜的榴莲果肉，甜丝丝的意式马铃更是锦上添花带来三重味觉冲击，每吃一口都能感受到这份独一无二！

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老板还贴心准备了几种不同的size ，想独享或者跟闺蜜家人share都可以哦。

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（上图蛋糕分别为6寸、4寸、3寸）
口爆榴莲
￥6/颗

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小编第一眼看到这盘巧克力的时候心想：就这？看似平平无奇的巧克力实则大有乾坤。
TA ，会“爆炸”！

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由于咬破的场面不太美观，小编专门拿了个锤子让大家感受感受整颗放进口中“爆炸”效果更强烈。

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手起锤落， “啪呲”一声，随着榛果巧克力脆皮的破裂，榴莲酱瞬间爆汁喷射出来！榴莲香味顺势散布四周~
冰镇榴莲流心混合微甜微苦的巧克力竟然意外和谐，浓郁的榴莲味在口腔中久久不能散去，一口爆一个实在过瘾。（巧克力融得很快，一定要快速入口！！！）

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榴莲爆炸茶冻
￥16

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先挖一口茶冻，感受白桃乌龙茶纯粹的茶味；再挖一口沾上了榴莲奶盖和榴莲干的，茶冻被浓郁的奶盖包裹住，却也能中和奶盖些许甜腻。