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【美食天下|红烧冬瓜：素菜界中的杠把子，比肉还好吃】红烧冬瓜色泽鲜亮 ， 汤汁鲜美 ， 端上桌 ， 常会被误认为是红烧肉 ， 因为外观看起来确实很像了 。 而咬在嘴里 ， 却没有红烧肉的油腻 ， 味道软烂鲜美 ， 清新爽口 ， 很是下饭 。

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