阿拉逍遥有|周末推荐菜谱:大盘时蔬猪蹄
中午就整一个硬菜 , 大盘时蔬猪蹄 , 其他的都不做了 , 洗洗刷刷也少了些 , 直接上图吧!
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【阿拉逍遥有|周末推荐菜谱:大盘时蔬猪蹄】
(这个图 , 黄豆芽忘记放进去了)
宁波这边超市 , 猪蹄(后蹄)26元/斤 。 一边高压锅煮猪蹄 , 汤汁要多一点哦;一边炒时蔬 , 配料有:玉米段、黄豆芽、土豆片、一只西红柿、半根胡萝卜、一只洋葱、半碗鲜豆瓣、半颗娃娃菜等 。 待猪蹄煮烂 , 猪蹄和猪蹄汤倒入正在炒时蔬的锅中 , 再在锅里烧煮 , 十几分钟后 , 待猪蹄的汤汁完全被时蔬吸收 , 即可装盘上桌了 。
大盘时蔬猪蹄 , 营养丰富 , 烧煮简单 , 省却七菜八菜 , 真的不错哦!
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