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跟吃早餐前的血液样本一做对比 ， 就能很明显看出右边试管里的脂肪层更厚 。

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而更危险的是 ， 这种脂肪很容易形成血管脂肪壁 ， 进而导致各种心血管疾病 。 同时 ， 这种脂肪也是内脏脂肪的主要来源 ， 内脏脂肪是指隐藏在我们肝脏、肾脏、脾脏等内脏周围的脂肪 。

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Mike随后来到医院进行了磁共振扫描 ， 然后被吓到了 ， 白色的部分都是体内的脂肪 。

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也就是说他的体型虽然不胖 ， 但内脏脂肪却很多 ， 是那种外瘦内肥类型的 。

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为了探究低强度运动与血液中脂肪的关系 ， Mike又做了另外一个尝试 ， 就是进行90分钟的“散步” 。

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然后再来一顿同样的油腻腻的早餐

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同样进行血液化验 ， 可结果却让他吃惊 。

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前一晚90分钟的散步 ， 让他第二天饱食一顿早餐后的血液脂肪含量相比上次餐后减少了三分之一 。

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这是因为 ， 运动能在人体内激发一种酶 ， 在消耗脂肪的同时 ， 也在阻止摄入的脂肪进入血液 ， 从而降低血脂 。

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然而不是每个人每天都能进行90分钟的散步 ， 那么有没有什么方式能够在更短的时间内达到这种效果呢？

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Mike接着又进行了第三场实验：短时间、高强度的运动 。

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Mike以自己的极限速度骑单车20秒 ， 短暂休息后继续 ， 每次三组 ， 每周做三次训练 。 实验证明 ， 这种锻炼方式所能带来的健康益处 ， 等同于在每周在健身房中锻炼两到三个小时 。

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这种锻炼方法的原理在于 ， 高强度运动能分解肌肉的糖原储备 ， 而这正是血糖的储存方式 。 这会让肌肉向血液发出信号 ， “我需要更多的糖” ， 并从血液中取走糖分 。
更重要的是 ， 散步或慢跑只能调动20%-30%的肌肉组织 ， 而这种方式则能调动70%-80% ， 启动了大量的协调机制 。

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