博闻焦点|家庭版蒸鸡的做法，原汁原味，四种水晶鸡，四种不同的美味( 二 )

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步骤2：将调好料的鸡腿，放入蒸锅中，用大火蒸40分钟。

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步骤3：等鸡熟了后，拿出，放凉后，放入冰箱一晚上。

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步骤4：从冰箱取出鸡腿，切片，完成。

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剥皮辣椒水晶鸡
材料:鸡腿卷 3卷，剥皮辣椒 80g ，剥皮辣椒酱汁 120g，米酒 1大匙
步骤1：准备好鸡腿卷3个，放入盒中，加入调料剥皮辣椒，剥皮辣椒酱汁，米酒。

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步骤2：将装好鸡腿的盒子放入蒸锅中，盖上锅盖，煮40分钟。

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步骤3：取出鸡腿，放凉后，放冰箱一晚上。

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步骤4：取出鸡腿，切片完成。

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【博闻焦点|家庭版蒸鸡的做法，原汁原味，四种水晶鸡，四种不同的美味】这四道特制的蒸鸡做法是不是很简单，只要前面将鸡腿处理一下，后面加点调料，想怎么做就怎么做。非常适合炎热的夏天，味道鲜美，浓郁，是下酒下菜的好帮手。鸡腿放冰箱一晚上，才会有那种冻，吃起来更过瘾。如果有人觉得太冷，那就可以不放冰箱直接吃了，但是这样吃不出那种鸡冻的美味。喜欢蒸鸡的做法，不知道做什么菜的，赶紧试着做做吧。