美食工坊|红糖糯米丸子这样做太好吃了,口感Q弹爽滑,营养丰富超好吃


大家好 , 我是娜姐 , 今天用糯米粉来做好吃的红糖糯米丸子 , 也叫糖不甩 , 口感Q弹爽滑 , 营养滋补超好吃 , 经期必备小甜品 。 咬一口暖到心里 。 下面就与我一起看一看是怎么做的吧 。
1.首先准备120克糯米 , 加入100毫升的温水 , 边倒边搅拌 , 搅拌成絮状 , 再下手揉成光滑的面团 , 再取一个小面剂 , 用手捏一捏 , 用手搓成圆球 , 全部圆球搓好后 。
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2.锅中水烧开 , 放入刚刚做好的糯米丸子 , 轻轻搅动 , 防止粘黏 , 开中小火煮至全部飘起 , 煮熟后捞出 , 放入到凉水中 , 过一下凉水 , 更加的劲道爽滑 ,
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3.另起锅 , 锅中加入100毫升清水 , 加入40克红糖 , 煮至红糖融化 , 倒入糯米丸子 , 慢慢熬煮 , 汤汁变粘稠 , 撒上熟芝麻好看又好吃 , 就可以出锅装盘了 。
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4.营养美味的红糖糯米丸子就做好了 , 一口一个软糯甜蜜 , Q弹爽滑 , 咬一口暖到心里 , 做法超简单 , 零基础 , 女生来大姨妈的时候 , 来上碗上暖暖的超好吃 , 暖宫又暖胃 , 如果喜欢就试一下吧 。 我是娜姐 , 如果你喜欢我的食谱 , 就请关注我吧 , 每天更新不一样的美食教程 。
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