随着生活水平的不断提高 ， 人们的养生意识也在不断增强 ， 不知从什么时候起 ， 保温杯里泡枸杞成了很多人的标配 。 有人说枸杞能帮助降低血糖 ， 但枸杞中的糖分并不低 ， 糖友不是应该减少糖分的摄入吗？枸杞到底能不能降糖？若能 ， 应该怎么吃才有效？有哪些注意事项？下面我们就一起来了解一下 。

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枸杞真的能降糖吗？
有实验表明 ， 枸杞提取物——枸杞多糖有一定的降糖作用 ， 它能够升高血清胰岛素的水平 ， 帮助修复受损的胰岛细胞 ， 促进胰岛细胞释放胰岛素 ， 进而帮助降糖 。 所以 ， 从这点看 ， 枸杞是能辅助降糖的 。
不过 ， 大家也要注意 ， 枸杞中的多糖能够帮助降糖的这一结论 ， 只是在动物身上试验的结果 ， 大规模的人体试验数据还不充分 ， 所以并不能完全等同于在人体上也有这样的效果 ， 我们要理性地看待 。

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糖友不要大量的吃枸杞降糖 ， 那样可能反而会物极必反 ， 枸杞中的含糖量也是很高的 ， 一定要适量 ， 不能过量食用 ， 每天吃20克左右即可 ， 很多人喜欢用枸杞泡水喝或者煲汤喝 ， 但只喝汤水不能更好的吸收它的营养 ， 建议大家将泡过的枸杞也一起吃掉 。
糖友并非不能吃含有碳水的食物 ， 谷物类其实也有不少的碳水 ， 控制量的摄入即可 ， 糖友和普通人一样 ， 也需要摄入碳水 ， 然后转化为葡萄糖为身体提供能量 。

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除了这一个好处 ， 经常吃点枸杞 ， 以下几个好处或许也会不请自来：
能保护眼睛 ， 特别是对于长时间使用电脑、伏案工作的人来说 ， 可以经常用枸杞泡水喝 ， 或能帮你缓解眼疲劳、干涩和头晕眼花的现象 ， 有利于保护视力 。
能辅助养肝 ， 枸杞中的物质能促进肝细胞的修复 ， 还能防止脂肪在肝里面沉淀 ， 对肝的健康有一定的促进作用 。

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还能补充多种营养 ， 增强免疫力 ， 延缓衰老 。 枸杞中含有维生素、硒、钙、铁等多种营养物质 ， 有利于提高抵抗力 ， 经常用枸杞泡水喝 ， 还能增加每日饮水量 ， 及时补水 ， 其中的多糖还能够抵抗自由基 ， 保护好皮肤 ， 从而延缓衰老 。
这些好处都是在吃对枸杞的前提下才能得到的 ， 如果吃错了 ， 反而是自找麻烦 ， 所以吃枸杞的注意事项 ， 大家吃之前也要了解清楚 。

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阴虚体质、经常上火和性情急躁的人不宜多吃 ， 特别是现在到夏季了 ， 温度高 ， 心火容易旺盛 ， 对于这几类人来说 ， 吃枸杞可能会上火 ， 特别是生吃 ， 若过量进食 ， 更会加重不适 。
如果身体出现某种炎症、腹泻或感冒发烧了 ， 最好不要吃枸杞 ， 防止加重不适 。

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很多人都会用保温杯泡枸杞 ， 但实际上 ， 在沸水中 ， 枸杞中的营养元素很容易流失 ， 用保温杯泡枸杞可能并不能真正起到养生作用 。
总的来说 ， 枸杞在一定程度上确实有利于降糖 ， 但糖友一定要了解正确的吃法 ， 而且不能只依靠吃枸杞来降糖 ， 那是不现实的 。 枸杞并没有什么神奇的功效 ， 只是平时适当常吃枸杞 ， 对身体健康有以上一些益处 ， 大家不要将枸杞当作“救命稻草” 。

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