【二姐美食|为了家人，别再乱买了，染色花生米如何区分？摊主教您一招】欢迎大家观看二姐这篇染色的花生米如何

【【二姐美食|为了家人，别再乱买了，染色花生米如何区分？摊主教您一招】】欢迎大家观看二姐这篇染色的花生米如何区分？摊主教您一招的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。二姐心得之染色的花生米如何区分，摊主教您一招
我们经常会买花生米，不管是做成盐焗花生米当做零食还是当做下酒菜，花生米都是非常不错的选择。所以去市面上买花生米，回来给家人做着吃就是非常好的一道美味了。但是我们在买花生米的时候，是否注意到一个问题，那就是有的花生米看起来特别亮丽而且颜色通红，这样的花生米给我们的第一印象就是非常新鲜，可能给我们的想法就是同样的花生米的话，其实我们应该选这样的花生米才优质一些。

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并且往往看起来颜色好外形好的花生米，价格也会稍微贵一点，所以我们就有了这种花生米会更好一些的想法。但其实我们买到的颜色亮丽的花生米，可能是经过染色的花生米，对此二姐也问了一下摊主到底如何选花生米才会更好吃一些，摊主教给我一个做法，我和大家来说一下。

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摊主教您一招，区分染色花生米，这样为了家人我们就别再乱买了
摊主告诉我们，我们不要被花生米亮丽的外表所吸引，其实区分染色花生米的办法也很简单，只需要认清一个小妙招就可以区分染色花生米了。

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我们买花生米的时候，首先要看一下花生米的颜色，这是直观能观察出花生米是否经过染色的一个很主要的方法。花生米的颜色应该是浅红色的才是自然生长的花生米，但是很如果我们看到花生米的颜色是亮红色的，或者这个红色很深的话那么就能判断这是染色的花生米了。所以区分出染色的花生米其实很简单，看颜色是不是异常的红色即可。

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另外一点就是可以搓一下花生米的外皮，花生米的外皮因为很薄，所以如果是染色的花生米不可能一点也沾不到里面的花生米的，我们剥开花生米的外皮就能看出来，如果是染色的花生米，那么里面的花生多少也会变得稍微发红。

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因为在正常情况下就算花生米出现受潮的情况下，花生米里面也不会变红的，所以这也是很容易区分染色花生米的一个方法。我们在区分染色花生米的时候，也可以用水将一小点花生米打湿，随后我们看一下花生米是否会出现掉色的情况，正常情况下花生米就是浸泡在水里一段时间，也不会出现浸泡花生米的清水出现掉色的情况。所以如果我们将花生米打湿之后，或者是浸泡一段时间的花生米就会出现掉色的情况，清水已经变成红色了，那么基本上就可以区分这是染色的花生米了。

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总结
通过摊主教给我的一招，我们就可以清楚的区分出染色的花生米了，这样我们在挑选花生米的时候，为了家人着想就需要仔细区分一下了。

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以上就是二姐写的关于染色花生米如何区分，摊主教您一招的文章。欢迎大家关注二姐和我交流！