食不香瞒|多做给孩子吃,简单一炒,比吃肉还营养,它和鸡蛋是天生一对
它和鸡蛋是天生一对 , 多做给孩子吃 , 简单一炒 , 比吃肉还营养 。 要说美食中和鸡蛋最为搭配的那就非虾仁莫属了 , 无论是韭菜鸡蛋虾仁馅的饺子 , 还是虾仁和鸡蛋一起煎着吃 , 味道是独一无二的 , 放到嘴里特别鲜嫩可口 , 怎么吃都吃不够 , 尤其是小孩子 , 吃米饭困难 , 最适合吃这道虾仁鸡蛋了 , 营养还非常的丰富 。
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有的小伙伴说不知道该如何去把这道美食制作的鲜嫩可口 , 那么就请大家跟上我的步骤这样做 , 结果不会让你们失望的 。 鸡蛋和虾仁含有丰富的蛋白质及维生素A , 而这道虾仁炒蛋 , 是最常见的家常小炒之一 , 鸡蛋嫩滑 , 虾仁爽口弹牙 , 可谓是百吃不厌 。 其实 , 要在家煮一点也不难 , 鸡蛋亦不需加牛奶都可以做到口感滑溜 。 大家不妨跟住以下食谱试试啦!
食材:虾仁:20-25只盐:1/3茶匙胡椒粉:少许蛋:3只盐:半茶匙麻油:一茶匙青葱:1-2棵
步骤:
1、虾仁去壳挑出虾肠 , 加入盐和胡椒粉调味 , 拌匀 。
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2、鸡蛋加入盐和麻油搅拌均匀 , 把葱切成葱花备用
【食不香瞒|多做给孩子吃,简单一炒,比吃肉还营养,它和鸡蛋是天生一对】3、中火烧热锅落油 , 放入虾仁炒至八成熟 , 转橙色后盛起备用
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4、小火烧热锅落油 , 倒入蛋浆和葱花 , 当外围的蛋浆开始熟 , 就可以轻轻搅拌 , 然后倒入虾仁 , 待外围熟一点再慢慢翻动 , 重复以上步骤 , 蛋会慢慢结成一块块 , 蛋炒至八成熟即可熄火 。
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怎么样小伙伴们 , 做法是不是非常的简单容易操作 , 更何况现在还是吃海鲜的最好季节 , 怎么能够不吃呢 , 鸡蛋是营养价值非常的一种美食 , 而且价格也相比其他的美食要便宜很多 , 自从学会了这道菜 , 天天都想做给自己吃 。
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在挑选鸡蛋的时候最好要去购买农家院里的鸡蛋 , 营养含量是最高的 , 价格也稍稍的贵上一些 , 因为有很多鸡蛋是养殖场专门为商家饲养的下蛋鸡 , 是经过喂饲料长大的 , 所以导致鸡蛋中的营养含量会降低 , 这一点小伙伴们要注意 , 不要因为价格便宜 , 选错了美食 。
家里有宝宝的 , 或者着自己喜欢吃鸡蛋虾仁的小伙伴就有口福了 , 这样的做法真的是太香了 , 做少了都不够吃 , 而且做法还十分的简单 , 食材也是非常的健康 , 小伙伴们赶快动手试试吧 , 太好吃了 。
你还有什么鸡蛋的神仙吃法欢迎留言哦!!
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