糖果是小朋友们最喜欢吃的小零食了 ， 因为糖果很甜 ， 什么口味的都有 ， 但是家长们都不喜欢给他们吃太多的糖 ， 糖吃多了就会蛀牙 。 现在市面上糖果的种类越来越多 ， 简直是多到数都数不清 ， 说到糖果就有一种糖果非常出名 ， 就是太妃糖 ， 太妃糖其实是西式的糖果 ， 非常甜 ， 不过奶香味很浓 ， 虽然太妃糖很软 ， 但是却比较难嚼 ， 太妃糖的口味也有很多 ， 比如牛奶味、杏仁味和水果味等等 。
【一只鱼头君 红茶坚果太妃糖最简单的做法，奶香味十足，配上夏威夷果解腻又香】

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不过我们吃的最多的一种口味就是原味了 ， 在中国就有一个牌子的太妃糖很出名 ， 相信大家应该都知道 ， 在过年的时候也会经常买这个牌子的太妃糖 ， 受到了很多朋友的喜爱 。 所以这里就来教大家太妃糖的做法 ， 不过这和市面上卖的太妃糖不太一样 ， 这款太妃糖没有夹心 ， 但还是非常好吃的 ， 还加入了夏威夷果和红茶 ， 口感更加的丰富 。

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红茶坚果太妃糖
【材料】：夏威夷果适量、麦芽糖71克、淡奶油151克、白砂糖41克、浓缩红茶粉1.9克、红糖21克

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【制作步骤】
第一步 ， 把准备好的材料都拿出来 ， 分别放在容器里面 ， 备用 ， 这里用到的夏威夷果是海盐味的 ， 要是没有夏威夷果的话可以用花生和自己喜欢的坚果 。

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第二步 ， 把准备好的夏威夷果拿出来 ， 都用刀切成两半 。

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第三步 ， 准备一盆温水 ， 把麦芽糖隔着碗放在温水里 ， 让它更有流动性 。

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第四步 ， 把不粘锅拿出来 ， 在不粘锅里面放入白砂糖、淡奶油和红糖都搅拌均匀 ， 然后再把麦芽糖也放进 ， 继续搅拌 。

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第五步 ， 锅中开中火加热把材料都融化掉 ， 再把糖粉放进锅中 ， 转小火加入浓缩红茶粉 ， 继续搅拌 。

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第六步 ， 让红茶粉均匀混合在糖里面之后 ， 锅中就可以转大火 。

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第七步 ， 开大火之后就把糖浆煮到浓稠的状态 ， 温度在125度就可以了 。

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第八步 ， 煮到浓稠后就把夏威夷果加入到糖浆里面 。

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第九步 ， 用刮刀搅拌均匀 ， 让夏威夷果均匀裹上糖浆 ， 这个时候就可以关火了 。

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第十步 ， 在一个容器里面垫上一张油纸 ， 把太妃糖倒在容器里定型 。

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