[芦笋]五月，鸡蛋和此物是绝配，每天炒一盘，饿死癌细胞，体重回到2位数炒鸡蛋

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五月，天气越来越闷热，一些人的胃口受到天气的影响，现在餐桌上出现一些新型蔬菜，比方说有着蔬菜之王之称的芦笋。春末夏初，芦笋冒出嫩尖，可以供人们来食用，芦笋不仅仅可以清炒，还可以搭配猪肉，虾仁和鸡蛋一起吃，芦笋脆爽可口，包括丰富的硒元素，丰富的维生素C物质，都是身体必须的营养元素，夏季少吃猪肉，也要多吃这道菜。五月，鸡蛋和此物是绝配，每天炒一盘，饿死癌细胞，体重回到2位数。
今天在菜市场买菜，逛了几分钟，没有买肉买鱼，专门挑了一大把芦笋，今天用芦笋和几个鸡蛋做一道美味家常菜——芦笋炒鸡蛋。芦笋大概12块钱一斤，成本比猪肉要便宜，吃起来鲜香细腻，美味可口，全家人都爱吃。
现在越来越多的人，由于不正常的饮食习惯，很多人容易长胖，肚子堆积大量的赘肉，体重飙升，影响到身体健康。营养专家建议：多吃绿色蔬菜，建议以素食为主，不妨试一试这盘芦笋炒鸡蛋。鸡蛋本身是最全面的高营养食材，搭配芦笋更美味，一青一黄，色泽特别诱人，绝对是降脂降压和瘦身排毒的黄金搭配。很多人吃过芦笋，很多人直接下锅炒，记得要先焯水一下，才能够保证芦笋的脆爽，搭配几个鸡蛋更美味，全家人都特别爱吃。你们学会这道芦笋炒蛋的烹饪技巧？我们具体聊一下吧。
【芦笋炒鸡蛋的烹饪小技巧】
准备食材：准备芦笋一小把，一些清水，香油几滴，准备几个土鸡蛋，小葱几根，盐若干，一些胡椒粉等等。
烹饪第一步：先将芦笋清水洗净，将芦笋的头尾切掉，准备一口锅，下芦笋和清水煮一煮，将芦笋焯水后捞出，最好过冷水后斜切成段。
烹饪第二步：将小葱切成细末，几个土鸡蛋磕入碗中，撒上食盐若干，清水少许，香油几滴，将鸡蛋液用筷子搅散，准备好芦笋段和鸡蛋液，开始烹饪这盘芦笋炒鸡蛋。
烹饪第三步：将热锅烧热油，将鸡蛋液全部倒入锅里，把鸡蛋液全部炒好，将鸡蛋液分成块，装盘备用。
烹饪第四步：起锅烧一些食用油，加上芦笋煸炒至断生为止，加上炒好的鸡蛋块，将芦笋和鸡蛋搅拌，撒上葱花，加上食盐，鸡精少许，煸炒入味，这道嫩滑可口，营养均衡的芦笋炒鸡蛋做好了。
推荐语：芦笋是绿色的保健蔬菜，口感特别清脆可口，富含丰富的硒元素，大量的维生素C ，多种矿物质等成分，非常利于吸收。芦笋是高硒元素的蔬菜，有效抑制癌细胞的扩散，抑制癌细胞活性，增强各项机能。
其次，芦笋和鸡蛋是绝配，芦笋属于低热量的食材，含有大量的水分，脂肪含量低，纤维物质含量很高，具有减肥瘦身，降低血脂的目的。夏季想要穿衣显瘦，不妨要多吃这盘菜，帮助减掉腹部赘肉。
【[芦笋]五月，鸡蛋和此物是绝配，每天炒一盘，饿死癌细胞，体重回到2位数】鸡蛋和它是天生一对，好吃不油腻，营养价值非常高，你们学会这盘芦笋炒鸡蛋的正确做法？