【深圳美食榜 深圳湾万象城隐藏了一家米其林餐厅，大名鼎鼎的深圳泰国菜榜首】

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泰国米其林大厨餐厅 ， 泰珍荟 ， 位于深圳湾万象城 ， 很显眼的门面 。 大名鼎鼎的深圳泰国菜第一 ， 它就是曼谷餐厅siam wisdom ， 在泰国连续两年评为米其林一星 。 服务非常周到 ， 落座之后端茶倒水很及时 ， 茶位的气泡水蛮好喝的很健康 。 冷气很足会给到女士披肩 ， 等等细节服务也很棒 ， 相应的会收取10%的服务费哦 。
小贴士：上菜有丢丢满 ， 要耐心等一下~

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环境指数：★★★
餐厅整体设计以黑色为主 ， 搭配着经典的泰国元素 。 黄色的柔光给人一种私密感很强的氛围 ， 非常适合朋友聚会和情侣约会 。
美味指数：★★★★★
72小时慢煮牛肋骨配星空咖喱,咖喱味道不错 ， 香料不会特别重牛肋骨肉质也很棒 ， 很新鲜 。 虹吸冬阴功海鲜窝 ， 结合西式虹吸壶不仅让用餐更有仪式感 ， 也让汤底愈发浓郁 。 青柠檬酸汤龙趸 满满的铺着青椒、香菜、柠檬 ， 无论视觉还是味觉都很清新 。

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虹吸冬阴功海鲜窝——169￥
仪式感蛮强的 ， 也会激发部分消费者是好奇心 ， 增加了趣味性 。 味道很浓烈 ， 量大概是有六七碗的样子 ， 刚刚好 。

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72小时慢煮牛肋骨配星空咖喱——199￥
牛肋骨低温慢煮72小时 ， 淋上用辣椒、干香料、酸子酱熬制的玛咖喱 ， 再点缀上花生粒 ， 就像星空一般 ， 牛肋骨中间还点了肉桂 ， 就像完成了给牛肋骨注入灵魂的仪式 ， 吃起来也会多些层次感 。

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芒果甜饭——59￥
不要太精致 ， 芒果的香甜+糯米的软糯+椰汁调配 ， 还原度超级高 ， 撒上零下180度液氮冰冻的香兰叶椰浆粒 ， 这就是夏天的味道 。

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青柠檬酸汤龙趸——189￥
选用上等龙趸鱼 ， 佐以地道的泰国青柠檬酱 ， 采用最原始的蒸煮方式 ， 极大还原鱼本身的鲜甜 。

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炭烧猪颈肉——79￥
入口有些许甜 ， 而后是较为浓郁的烟熏味 ， 如同蜜汁叉烧被烟熏了一番 ， 但却又非常爽嫩完全不会干瘪 。 搭配酸咸口的独门酱汁 ， 根本停不下来 。

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店名：泰珍荟
地址：海德三道万象城二楼L201
地铁：距地铁2/11号线后海站出入口步行440m
人均：230￥
营业：11：00～14：00 17：00～21：00

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