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榴莲酥是一种比较受欢迎的网红甜点 。 它具有香脆的外表和柔嫩的口感 。 榴莲的特殊香气使许多人爱上了这种味道 。 榴莲酥来自泰国 ， 是一种传统的泰国美食 。 近年来 ， 由于泰国旅游业的兴起 ， 榴莲酥已被中国人逐渐接受 。 榴莲酥的柔软光滑的馅料 ， 由新鲜的榴莲果肉制成 ， 其层次分明 ， 松化 ， 制作精巧的酥皮 。 看上去特别有食欲 。 我的女儿每次回家都要订购这种甜点 ， 无论作为是下午茶还是早餐 ， 它们都非常美味 。 她一次可以吃5块 。
【民以吃为天吧 榴莲酥的懒人做法，既简单又美味，香嫩可口好吃到爆】

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许多人喜欢吃榴莲酥 ， 但是由于酥皮制作的复杂性 ， 人们不敢轻易尝试 。 做过的人都知道 ， 这种酥皮的制作方法实际上是一种“折叠被子”的方法 。 您需要将油皮包裹住油酥 ， 然后反复“折叠被子” ， 并且每叠一次须醒发15分钟 ， 以使每一层薄脆 。 生产起来相当麻烦且费时 。 因此 ， 不要说您无法做到 ， 即使您可以做到 ， 想吃的时候 ， 也会选择去店里购买的 。 但是 ， 买的吃着能过瘾吗？

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甜点店的榴莲蛋糕是10元一个 。 如果您想吃过瘾 ， 你得一次吃10来个 。 即使您吃过瘾了 ， 也会感到心疼啊 。 由于“折叠被子”很麻烦 ， 我们为什么不使用现成的蛋挞皮呢？蛋挞皮也是很酥脆的呢 。 而且不需要自己做蛋挞皮 。 可以直接购买 。 蛋挞一个是5毛钱 。 甜点店的榴莲酥一盒要花60元 ， 而自己做的榴莲酥只要20元 ， 而且味道也不差 。 最重要的是小白也可以一次成功 。

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今天 ， 小编将与您分享“蛋挞皮榴莲酥”的做法 。 味道很棒 。 这种榴莲酥超级简单 。 您保准一看就会 。 外部酥脆 ， 内部香甜 ， 吃起来很美味 。 整个制作过程不到30分钟 。 简单而又零失败 ， 全家人都喜欢吃 。

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【榴莲酥】
食材：8个蛋挞皮 ， 140克榴莲肉 ， 100克芝士碎 ， 少许黑芝麻 ， 1个蛋黄 。

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步骤
1.提前从冰箱中取出蛋挞皮 ， 在室温下融化 ， 皮变得略微柔软即可 。 然后取下榴莲的核 ， 用勺子将果肉压成榴莲泥 。

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2.用勺子将榴莲果肉放入蛋挞皮中 ， 不需要装太满 ， 以免烘烤时流出 。

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3.在果肉上撒些芝士碎 。 一点点就好 ， 太多也会影响味道 。

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4.像包饺子一样捏一下蛋挞皮 。 将其放在铺了油纸的烤网上 。 烤箱提前180度预热5分钟 ， 然后将烤网放在烤箱中间 。

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