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炎炎的夏季 ， 吃什么都觉得没胃口 ， 只想吃些酸甜清淡又爽口的食物 ， 恰逢周末和家人采摘了不少樱桃 ， 那就来一碗高颜值的樱桃银耳羹吧 。 红红的樱桃煮出来的银耳羹 ， 颜色诱人 ， 酸酸甜甜 ， 喝一口清爽又开胃 。

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俗话说：“外行吃燕窝 ， 内行吃银耳 。 ”银耳是我们大家都熟悉的一种天然健康的滋补品 ， 味甘淡 ， 它不仅利于清肺 ， 富含胶质 ， 还有养颜功效 ， 经常食用可使皮肤紧致有弹性 ， 深受女性同胞的喜爱 。 樱桃自古就被称为“美容果” ， 它含铁量极其丰富 ， 每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍 ， 居各种水果之首 ， 常吃也能够让皮肤更加光滑润泽 ， 所以从古至今都受到人们的喜爱 。

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樱桃银耳羹 ， 步骤简单 ， 酸甜可口 ， 是炎炎夏日一道不错的甜品 ， 天热没食欲就喝它 。 鲜红欲滴的樱桃搭配上晶莹剔透的银耳 ， 不仅颜色诱人 ， 而且胶原满满营养丰富 ， 瘦身又美颜 ， 常喝它能让你感受到由内而外的变化 ， 有兴趣的朋友赶快行动起来吧 。

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名称：樱桃银耳羹
食材：樱桃、银耳、冰糖、枸杞

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第一步：先把银耳放在清水里冲洗干净 ， 然后把银耳泡在水里至少两个小时 。 将泡好的银耳掰成小朵 ， 樱桃清洗干净去核备用 。

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第二步：将银耳放入砂锅中 ， 凉水中火煮开 ， 然后改小火慢煮40分钟 。

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第三步：银耳羹煮的黏稠有明显的拉丝时 ， 根据个人口味添加适量冰糖 ， 继续小火煮5分钟将樱桃和枸杞倒入锅内 ， 小火再煮5分钟即可关火 。

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一道酸甜可口的樱桃银耳羹就做好了 。

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甜妈温馨小贴士：
【甜妈做美食 天热了常喝这道甜水，胶质满满，酸甜可口，营养瘦身又美颜】挑选银耳最好选择那些干燥、色白微黄、有光泽的 ， 市场上那些颜色过白的通常是经加工漂白的 ， 大家一定要注意甄别哦 。 大家好 ， 我是甜妈做美食 ， 用美食来记录生活的点滴 ， 如果您喜欢我的分享 ， 欢迎转发 ， 点赞 ， 收藏 。 如果您对我的食谱有不同看法和建议 ， 欢迎在下方评论区留言哦 ！

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