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九、花朵汉堡 ， 在每个花朵中间竖切一刀 ， 切到三分之二的位置 。

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十、生菜清洗干净 ， 沥干水分 ， 火腿切薄片 ， 然后对半切开 ， 用生菜把火腿片包住 ， 仔细的插到刚刚切开的位置 。 一定要小心 ， 防止放火腿的时候把面包掰断 。

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看看 ， 这个像花一样绽放的汉堡 ， 是不是很简单却很漂亮？也可以换成自己喜欢的任意配菜 。

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十一、大汉堡约150g一个 ， 揉成光滑的面团 ， 用擀面杖擀成厚度大约1-1.5cm左右厚度的面饼 。 醒发至两倍大 ， 醒发和检查发酵好的方法同上 。 抹上全蛋液 ， 撒上黑白芝麻 ， 如果有即食麦片也可以撒上 。

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十二、180度烤大约25-30分钟 ， 取出来以后 ， 放至手温 ， 用袋子装好 ， 防止干硬 。 这个面包非常暄软 ， 不夹任何馅料都非常好吃 。

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