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9、奶油奶酪软化 ， 打至顺滑 。

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10、淡奶油加细砂糖和 柠檬打至5分状态 。 然后倒入奶油奶酪中 ， 充分混合 。

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11、取一个面包 ， 切三刀 ， 分成6等份 。 注：每一刀不切断 。

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12、做好的奶油奶酪馅儿装入裱花袋 ， 然后掰开面包 ， 分别挤入适量的奶油奶酪 。

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13、刷上一层蒜香汁 。

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14、烤箱预热180度烘烤8-10分钟 。

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烘烤面包的时候 ， 满屋子都是蒜香味 。 打开烤箱门的时候 ， 扑鼻而来的奶香味中夹着蒜香 ， 想想都嘴馋 。 面包稍微凉了就撕着吃 ， 香脆美味 ， 吃一口停不下来 。 一口气吃完一整个 。 原本以为个头挺大的 ， 一次性还吃不完 ， 谁知道刚出炉就直接吃掉一个 。 打破了我对奶酪包的印象 ， 以为只有甜味 ， 现在咸甜味口感更美味 ， 更丰富 。
小贴士:
1、天气比较热 ， 打发淡奶油的时候可以 ， 隔着冰水进行打发 。
2、做好的奶酪包 ， 吃不完可以冷冻保存3-4天 ， 吃得时候烤箱170度加热5分钟左右就可以了 。 如果怕面包比较干 ， 可以适当的在面包表面喷一些水 。
3、淡奶油5分发的状态 ， 浓稠却还可以流动 。

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【小C美食 一口爆浆的蒜香奶酪包，香脆里软，奶香味加上浓厚蒜香，无法抵挡】

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