爱吃的分享员 教你怎么做食补养颜的莲子百合粥
养颜美白的莲子百合粥
百合有养心安神、健脾、补肾的作用 , 用百合和莲子一起煮粥在这个天气食用最佳 , 有补肺、润肺、消除疲劳和润燥止咳的作用 , 两者相结合 , 不仅对身体帮助良多 , 糖水清甜的味道还能够给人们带来愉快的心情 。
百合和莲子一起煮粥或者煮糖水 , 都可以改善贫血、肝炎、血小板减少、消化不良而导致的面容憔悴、皮肤萎黄者 。 长期服用能够使脸色红润 , 美容又养颜 。 夜晚有些人常会失眠多梦的困扰 , 都能够有安神静气的作用 , 妇女胃虚不欲饮食 , 腰痛脚弱等都有一定的防治作用;大病痊愈的患者身体虚弱常喝此粥也很有效 。
原料:百合
食材:大米15 0克 , 百合干2 5克 , 莲子2 5克 , 枸杞2颗 。
调料:冰糖30克 。
本文插图
做法:
1、百合干用刀背碾成粉状;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净用冷水浸泡半小时 。
2.首先把香米用水洗干净用锅装起来 , 莲子和枸杞都用开水泡软 , 能泡软就可以了 , 不需要泡太久 , 百合用硬的东西压成粉状 。
3.在锅里面加入适量的水,先放入百合干的粉状 , 然后等它烧开了就加入莲子 , 枸杞 , 然后把火候改为适中继续煮 , 等到差不多煮熟的时候就加入冰糖 , 注意量的加入 。
小贴士 1.购买的莲子的时候要选择饱满的 , 无皱的为好 。
2.人们可以选择生的莲子来煮粥 , 效果更好 。
3.煮的时候火候不易太大 , 而且煮就可以了 , 不易太长 , 煮久了效果就没有那么好了 。
本文插图
贴士:
1、干百合要提前用温水泡软再行烹饪 。 莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳 。
2、干莲子不容易煮软 , 可以选择新鲜的莲子 , 味道与功效都较佳 , 不过要将绿色的莲子心挑除 。
3、煮粥前先将大米用冷水浸泡半小时 , 让米粒膨胀开 。
烹饪心得:
1、 干莲子不容易煮软 , 可以选择新鲜的莲子 , 味道与功效都较佳 , 不过要将绿色的莲子心挑除 。
【爱吃的分享员 教你怎么做食补养颜的莲子百合粥】2、 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时 , 让米粒膨胀开 。 建议女性朋友可以经常使用呢 , 美容养颜简单还好做 。 好的身材是吃出来的 。
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