食材■推荐几款味道鲜美的家常菜，香味扑鼻，每次一上桌全抢光苦瓜

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香菜炒牛肉
食材：黄牛肉适量，香菜适量，蒜蓉适量，小辣椒
【食材■推荐几款味道鲜美的家常菜，香味扑鼻，每次一上桌全抢光】做法：
1.牛肉放2勺子的酱油加1勺子的生粉拌匀腌制10分钟，其实牛肉最好切丝，味道更棒哦我是没耐性，所以才这样切的哈。
2.锅里放适量的油，倒入牛肉翻炒变色盛出备用！锅里底油放蒜末，红椒圈炒香，放牛肉，生抽2汤匙、蚝油1汤匙、鸡精粉半勺子，加入香菜段，翻炒均匀即可。
青蒜鱿鱼条
材料：鱿鱼1条洋葱半只胡萝卜半根青蒜3棵郫县豆瓣酱1勺生抽1勺白糖适量料酒1勺
做法：1. 准备的原料。
2. 胡萝卜，洋葱去皮切丝。青蒜切段。
3. 鱿鱼处理干净，切条。
4. 水烧开，下入鱿鱼条汆烫十几秒捞出。
5. 热锅凉油，下入洋葱，胡萝卜。
6. 翻炒变软，加入豆瓣酱炒匀。
7. 加入鱿鱼，青蒜，白糖，生抽，料酒炒匀。
8. 大火烧开就可以。
酱油鸡腿
所需材料：鸡腿 2个、花生油 50克、香油 2汤匙、大蒜 2瓣、姜 1块、生抽 100克、老抽 1汤匙、盐 2克
做法步骤：
1.鸡腿洗净，姜切丝，蒜切片。
2.锅内加入生抽，老抽，花生油，香油，盐，适量水，烧开。
3.下入鸡腿，蒜片，姜丝，盖上锅盖。
4.小火煮10分钟将鸡腿翻面，继续煮10分钟，关火浸泡10分钟，期间翻一次面。
5.将鸡腿剁成块放在盘内，淋入适量汤汁即可。