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前天提了一嘴想外出探店 ， 留言里全是追债催更的 。
呼声最高的 ， 不出意外还是美食森林——重庆！
作为以美食出名的城市 ， 不光你们爱 ， 我也天天惦记着 。
红油火锅肥肠粉 ， 老麻抄手豆花饭 ， 但我最馋的 ， 还是那口重庆小面啊！
能以地方命名的美食 ， 地位当然不一般 。
它是重庆人心中的早餐之王 ， 当地一天的销量 ， 就要卖出500万碗 。
重庆人民为它写歌 ， 为它拍纪录片 ， 甚至还有专家评审会和网友共同评选出了“重庆小面五十强”！
搪瓷碗里油辣子打底 ， 紧接着把姜蒜水、酱油、猪油、芝麻酱依次往里挑 。
葱花、芽菜、榨菜也一一安排 ， 再舀一勺高汤激出麻辣鲜香！
撂一团鹅黄的碱水面 ， 再把烫得刚刚断生的藤藤菜往碗里一搁 。
动作行云流水 ， 一碗小面立马端到你面前！
红的黄的绿的 ， 像一幅随性涂抹的油画 。
等不及多加欣赏 ， 肚子早已咕咕作响 ， 赶紧拿一双筷子拌匀开吃！
小面之小 ， 不过一碗二两面 ， 窸窸窣窣三四口吸溜完 ， 又麻又辣吃得满嘴香 。

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