然后把准备好的馅料舀入其中 ， 并从两面将其进行对折并卷起再压扁 ， 一个韭菜馅饼就做好了 。 将所有的韭菜馅饼都制作好以后 ， 放入到蒸锅当中用大火对其进行蒸制半个小时 ， 将其完全蒸熟以后 ， 就可出锅进行享用了 。
【小贴士】
1、在制作韭菜馅的时候 ， 一定要记得往里面加入食用油 ， 否则韭菜饼在蒸的过程中 ， 很容易就会出水 。
2、在蒸韭菜饼的时候 ， 一定要等水烧开上汽后 ， 再上锅对其进行蒸制 。
3、在对馅料进行准备时 ， 往里面加入的调味品不要加入太杂 ， 以防止韭菜的鲜嫩味道被抢掉 。
 

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