鲁医师说健康有三类人要谨记，见到西红柿拔腿就走，不可食用，西红柿营养丰富导读：西红柿营养丰富

导读：西红柿营养丰富，有三类人要谨记，见到西红柿拔腿就走，不可食用
西红柿作为一种亲民食材，功效多多，能够清热止渴，养阴凉血、生津止渴，能补充维生素C ，所含的番茄红素和其他抗氧化剂，可以起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。但是西红柿虽好，有三种人却不能吃西红柿，今天就来说一说。

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一：脾胃虚寒及月经期间的妇女
中医上认为西红柿性寒，肠胃虚弱者以及月经期间的妇女肠胃脆弱，多吃对身体有害。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

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二：空腹的人群
当保持空腹时，胃里的胃酸分泌量增多，而番茄所含的某种化学物质会与胃酸结发生反应，易形成不溶于水的块状物，往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。饭后吃西红柿更好，胃酸被其他食物稀释，反应减弱，不会对胃部造成刺激。

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三：服用抗凝血药物的人群
服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不要吃西红柿。因为西红柿含维生素K较多，而维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。一边服用抗凝血药物，一边吃催化凝血活素的西红柿，二者相冲。

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