大众点评精选手把手教你自制水果酵素,不仅省钱90%,还能定制功效
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俗话说“四月不减肥 , 五月徒伤悲 , 六月更加肥” 。 马上就要到露腿秀腰的季节了 , 再摸摸自己肚子上的肉 , 日常感叹是不是该减肥了呢?
市面上的减肥产品五花八门 , 最主要还贵!别担心 , 贴心的点评君今天给大家介绍一种既好吃还能瘦的减肥妙招——水果酵素!重点是食材简单在家就能做 , 让你吃出健康 , 保持好身材~酵素通用做法
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食材:
黄冰糖、应季水果(可单种可混合)、密封罐 。
做法:
1.水果去皮洗净 , 擦干表面的水分 , 切片备用 。
2.密封罐内一层水果、一层冰糖(比例1:1)往复循环 。
3.顶部预留1/5的发酵空间 , 放在15-25摄氏度的阴凉处 。
4.前期每天打开透气一次 , 后期可以一周一次 。
5.自制酵素一般发酵4-8周左右就可以喝 , 3个月口感最佳 。
Ps:整个过程中绝对不能沾生水!洗完的水果、手、密封罐要保持干燥的状态 , 否则容易发霉腐败~
酵素的通用做法是不是很简单呢?其实只要替换不同的水果 , 就能做出不同功效的水果酵素~柠檬酵素
功效:美白、去水肿、通便
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柠檬是最有药用价值的水果之一 , 它富含大量的维生素C、维生素B1、维生素B2等多种维生素 。 柠檬能化痰止咳、生津健脾 , 用于支气管炎、百日咳、维生素缺乏、食欲不振、中暑烦渴等症状 , 并且还是”坏血病”的克星 。
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柠檬酵素具有防止和消除皮肤色素沉着的作用 , 所以还有美白的效果 , 是爱美人士的不二选择 , 内服外涂都很有效果 。
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注意事项:
1.前期用盐搓洗柠檬以便去掉表皮的蜡 , 一定要去籽否则会苦 。
2.柠檬酵素尽量不要空腹食用 , 对肠胃有损害 。
3.柠檬感光 , 喝完要避免阳光暴晒 。
火龙果酵素
功效:预防贫血、排毒护胃、防止血管硬化、美白护肤
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火龙果中的含铁量比一般的水果要高 , 铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素 。 火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白 , 及大量的花青素 。
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火龙果酵素因为富含多种维生素和微量元素 , 所以具有一定的美白皮肤、增强细胞的抗氧化性的功能 。 经常吃火龙果还可以增加胃肠蠕动 , 能够起到改善便秘、清除肠道内宿便的作用 。
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注意事项:
制作时可以只需要把尖的部分剪掉即可 , 火龙果的果皮是可以保留的哦 。 桑葚酵素
功效:平衡内分泌系统、消炎抗菌、增强免疫力、净化血液
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