妖妖原创美食课堂原创 晒晒我家小学生的早餐,邻居说太羡慕了,又好吃又好玩,您看咋样
我是一个懒妈妈 , 平时不喜欢自己做早餐 , 现在小学生们要开学了 , 我家小学生的作息时间也得尽快调整回来 , 于是我也开始陪孩子早睡早起了 , 一日三餐也正常起来 , 今天就勤快了一回 , 十分快速地做好我就去发了个朋友圈炫耀 , 结果邻居一眼看上我的东菱早餐机了 , 跟我说特别羡慕我家厨具 , 做出来的饭菜也是又好吃又好玩 , 其实我弄这些做早餐的工具是有目的的 , 一是确实能为做早餐带来方便 , 节省时间 , 想我这个新机器一次就可以做好几种食物 , 二是可以增进亲子关系 , 这个最重要 , 花多少钱也买不到 , 您看咋样 , 我这个想法正确吗?
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先给您晒晒我家早餐 , 技术肯定不如大家 , 但是我家孩子很喜欢吃 , 我觉得这就够啦!起码我用心了 , 快来夸夸我吧:自制酸奶 , 谷物圈 , 香梨 , 西红柿鸡蛋竹升面 , 早餐机左边方盒子里还焖着萝卜丝儿饼呢!
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萝卜丝饼我之前去嘉兴旅游的时候吃过 , 特别怀念那个味道 , 现在复刻出一个简单版的 , 早上起来几分钟就准备好了 , 又快又好吃 , 把白萝卜用擦丝器擦成细丝 , 加入盐 , 胡椒粉 , 一个鸡蛋 , 一把虾皮 , 搅拌均匀 。
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然后加入一勺面粉 , 搅拌成浓稠的面糊状 , 面粉的量也不要太多 , 能起到让萝卜丝粘合的作用 , 主要的食材还是萝卜丝 。
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我的早餐机左边有个三明治烤盘 , 这个地方本来是做三明治的 , 是个迷你的三明治机 , 我发现用它来做萝卜丝儿饼不要太合适 , 平时我做这个饼是用平底锅 , 没有想到用三明治及更方便 , 成功率更高 , 做起来超简单 , 把萝卜丝糊往刷了一点油的三明治机里一放就行 , 盖上盖子加热6分钟 。
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焖萝卜丝饼的时候 , 另外用右边的锅给孩子做个西红柿鸡蛋竹升面 , 先把西红柿炒出汤汁 。
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然后加入适量的清水煮开 , 水开后下入竹升面 , 煮两分钟 , 倒入鸡蛋液搅散 , 滴几滴麻油提香 , 用少许盐调味即可 。
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香港人吃竹升面喜欢加点馄饨一起煮 , 我下次也打算试试 , 今天的面孩子很喜欢吃 。
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看 , 面煮好了 , 萝卜丝鸡蛋饼也好了 , 都不用翻面 , 两面都是焦黄的 , 又香又软 , 特别好吃 。
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这满满的一桌子 , 有干有湿 , 有咸有甜 , 营养够丰盛了吧 , 小朋友会特别喜欢这个搭配 , 萝卜丝饼配上番茄酱更是别有一番滋味 。
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